驚蟄吃什么食物養(yǎng)生

驚蟄吃梨、蜂蜜、薺菜、春筍、菠菜、枸杞、韭菜等食物養(yǎng)生。驚蟄節(jié)氣是**多發(fā)的日子，想要避免生病，一定要做好自身的防護(hù)和養(yǎng)生。

1、梨

驚蟄時節(jié)，應(yīng)多吃生津潤肺的食物。梨性寒味甘，有潤肺**、**清熱的**。在民間還有驚蟄吃梨的說法，梨的吃法很多，可生食、可蒸煮，也可以榨汁。

2、薺菜

薺菜含豐富的維生素C和胡蘿卜素，有助于增強(qiáng)呼吸道黏膜的免疫功能，所含的登皮*能夠**抗菌，可增強(qiáng)體內(nèi)維生素C的含量，還能抗**，因而多吃薺菜可**春季流感。

3、菠菜

驚蟄節(jié)氣后，陽氣**容易導(dǎo)致肝火旺盛，中醫(yī)有“春宜養(yǎng)肝”之說。

4、韭菜

春季適當(dāng)食用韭菜一方面可以養(yǎng)護(hù)人體的陽氣，增強(qiáng)人體抵抗****的能力，另一方面，還可直接**或殺滅致病菌，使人體遠(yuǎn)離****的危害。

5、枸杞

杞子性平味甘，功能潤肺清肝、滋腎**、生精助陽、補(bǔ)虛勞、強(qiáng)筋骨，是滋補(bǔ)性強(qiáng)壯藥，為廣東民間煲湯的常用藥材，如《食療本草》說它“堅筋耐老”，“補(bǔ)益筋骨，能益人，去虛勞”。

6、春筍

春筍味道清淡鮮嫩，營養(yǎng)豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養(yǎng)成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止**的功能。

7、蜂蜜

古人言：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，春季干燥，要想**潤肺喝點(diǎn)蜂蜜水乃上選。在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量*高。