中秋節(jié)吃鴨子的來歷,中秋節(jié)吃鴨子的寓意
發(fā)布時間:2020-09-21 15:16:52
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中秋節(jié)是闔家團圓的節(jié)日,我們都知道要吃月餅,但是你知道嗎,中秋節(jié)除了吃月餅,還有部分地區(qū)在要吃鴨肉。下面,食品招商網(wǎng)小編就來為大家詳細介紹一下中秋節(jié)吃鴨子的來歷,中秋節(jié)吃鴨子的寓意。
中秋節(jié)吃鴨子的來歷
吃鴨子,我國云南的仫佬族鄉(xiāng)親都要在八月十五這天買餅子,殺鴨子,歡度這個傳統(tǒng)節(jié)日。
傳說從前仫佬人居住的地方,山好水好,四季如春。村村六畜興旺,年年五谷豐登??墒怯幸荒?,突然來了“番鬼佬”,害得仫佬日夜不寧。村中有個賣糖佬夫婦和兒子三人,決心帶頭反抗。
他們就想了一個計謀:以游村賣糖來串聯(lián)村民,在八月十五晚上一齊動手殺番鬼佬。果然大部分“番鬼佬”被打死,一部分跳到河里,都變成了鴨子。仫佬人就把鴨子捉回村,殺掉當作慶祝勝利的美餐。
從此,仫佬人為了紀念賣糖佬一家三人,每年八月十五,家家戶戶都要買餅子、殺鴨子,以此教育后代不要忘記反抗侵略的斗爭。
中秋節(jié)吃鴨子的寓意
中秋節(jié)吃鴨子并無特殊寓意,只是取鴨子滋補的**。
鴨子性質(zhì)寒涼,其肉味甘,入肺經(jīng)、胃經(jīng)、腎經(jīng),食用鴨子有滋補、養(yǎng)胃、**、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、化痰等作用,凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨食欲不振,發(fā)熱,大便干燥和水腫的人食之更為有益。
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