普通粉絲怎么選
發(fā)布時間:2020-09-03 10:30:18
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粉絲的營養(yǎng)成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì),深受消費者喜愛。那么,您知道普通粉絲怎么選嗎?下面食品招商網(wǎng)小編就來為大家詳細介紹一下普通粉絲怎么選。
普通粉絲怎么選
潔白帶有光澤者為佳。
優(yōu)質(zhì)的粉絲從外觀來看,潔白帶有光澤,不過分白凈,也不發(fā)黑、發(fā)黃;粗細均勻,無碎條,有彈性,無雜質(zhì),聞起來無其他異味??雌饋砩珴苫野?無光澤,有大量并條和碎條的粉絲為劣質(zhì)粉絲或摻假粉絲,不要購買。
市面上賣的散裝粉絲,很多都存在摻假的問題,有的廠家為了降低成本,摻玉米淀粉,摻加玉米淀粉顏色發(fā)黃,經(jīng)不起煮,消費者購買時買正規(guī)廠家生產(chǎn)的精裝粉絲。
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