鱈魚(yú)芝士腸的做法，在家就可以輕松制作
發(fā)布時(shí)間：2020-06-09 09:46:30
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鱈魚(yú)腸味道鮮美且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，所以很多寶寶都喜歡吃鱈魚(yú)腸，但外面買(mǎi)來(lái)的鱈魚(yú)腸總是不放心，害怕會(huì)有一些食品添加劑，吃了反而對(duì)寶寶無(wú)益。其實(shí)鱈魚(yú)腸的制作方法并不難，在家就可以輕松制作，那么鱈魚(yú)芝士腸的做法是什么呢?
準(zhǔn)備食材：
鱈魚(yú)、芝士、淀粉、蛋清1個(gè)、檸檬1個(gè)、錫紙、食鹽
做法步驟：
1.先用檸檬把鱈魚(yú)腌制半個(gè)小時(shí)左右。
2.接著將鱈魚(yú)去皮去骨去刺，然后切成小塊。
3.用料理機(jī)把切好的鱈魚(yú)肉打成肉泥。
4.把芝士切成小丁。
5.將鱈魚(yú)肉泥、蛋清、淀粉、食鹽以及芝士丁放在一起攪拌十分鐘左右。
6.將攪拌好的食材放到錫紙上卷起來(lái)。
7.然后連著錫紙放到蒸鍋上開(kāi)火蒸，大約蒸半個(gè)小時(shí)即可。
上述就是鱈魚(yú)芝士腸的做法了，總的來(lái)說(shuō)，制作鱈魚(yú)芝士腸并不難，相反所需食材少，制作步驟簡(jiǎn)單，更重要的是，自己制作的鱈魚(yú)腸食用更安心，起碼不用擔(dān)心有食品添加劑，而且還可以把控鱈魚(yú)的質(zhì)量和鱈魚(yú)芝士腸的口味。
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