燕麥片是以優(yōu)質(zhì)燕麥粒為原料軋制而成的，燕麥片食用方便，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，燕麥片富含豐富的膳食纖維，有很多的**與作用。下面中國(guó)食品招商網(wǎng)小編就為您介紹下燕麥片的**與作用。
燕麥片的**與作用：
1、燕麥可以有效地降低人體中的***，經(jīng)常食用，即可對(duì)中老年人的主要威脅——****病起到一定的**作用。
2、經(jīng)常食用燕麥對(duì)*****也有非常好的降糖、減肥的**。
3、燕麥還可以改善血液循環(huán)，緩解生活工作帶來(lái)的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有******、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的**，是補(bǔ)鈣佳品。
4、燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對(duì)脂肪肝、***、浮腫、**等也有輔助**，對(duì)老年人增強(qiáng)體力，延年益壽也是大有裨益的。
5、燕麥中含有的β-葡聚糖的**作用非常多，β-葡聚糖可增強(qiáng)免疫戰(zhàn)士，β-葡聚糖能殺滅**細(xì)胞、黑色素細(xì)胞等惡性細(xì)胞，對(duì)**，***的**率可與**藥物比肩，且無(wú)任何毒副作用，故有一定的****之功。β-葡聚糖的高粘性可**胃的排空，延緩小腸對(duì)葡萄糖的吸收，從而有效地延緩餐后血糖上升的速度，對(duì)***有一定的**和**作用等。
燕麥片怎么吃更營(yíng)養(yǎng)：
1、要仔細(xì)閱讀配料表，識(shí)別真假燕麥片。燕麥產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與其中燕麥的含量直接相關(guān)，比如100%***燕麥就比添加了其他配料的速溶產(chǎn)品好。選購(gòu)時(shí)要仔細(xì)閱讀產(chǎn)品配料表，***燕麥產(chǎn)品的配料表中只有“燕麥”，而營(yíng)養(yǎng)差一些的產(chǎn)品配料表中還有“植脂末”、“白砂糖”、“麥芽糊精”、“食品添加劑”等成分。
2、燕麥片要盡可能煮著吃，煮的比沖的好。因?yàn)棣?葡聚糖是水溶性纖維，只有溶解出來(lái)才能發(fā)揮保健作用，即使只煮3分鐘，也會(huì)大幅度增加β-葡聚糖溶出，而直接沖調(diào)的燕麥片，其β-葡聚糖溶出就相對(duì)有限。
3、燕麥片是越黏的燕麥越好。煮制過(guò)程中，燕麥粥會(huì)變得越來(lái)越黏稠，這種黏性來(lái)自于β-葡聚糖。β-葡聚糖含量越高，黏性越大，則保健效果越好，口感也越滑爽。