肉桂的食用價值與營養(yǎng)

肉桂，想必那些經(jīng)常做飯的人都知道，它是一種調(diào)味大料，燉湯用很好喝!肉桂是平常家庭中燉肉、炒菜必不可少的調(diào)味品，在西方人們更是用肉桂打成粉末加入咖啡、奶茶中調(diào)味。肉桂還含有特殊芳香氣味的植物，可以制作比較特殊的香料。下面為大家介紹一下肉桂的**與作用!

肉桂的**與作用

**鎮(zhèn)痛

肉桂中含有桂皮醛，桂皮醛在動物小鼠的實體試驗中已經(jīng)得到證明，其具有抗興奮，鎮(zhèn)痛作用，這個**主要是由于桂皮醛有作用****系統(tǒng)的功能，**神經(jīng)元的活性來實現(xiàn)**鎮(zhèn)痛。

抗菌

桂皮油有強大殺菌作用，對革蘭氏染色陽性菌的效果比陰性者好，因有刺激性，很少用作抗菌藥物，但外敷可**胃痛、胃腸脹氣絞痛等。

抗胃炎

人體內(nèi)的臟器功能在隨著年齡的增長在日漸衰退，這是屬于正常的衰老現(xiàn)象，但是部分是由于**所引起，胃是人的主要消化**之一，也是患病*為廣泛的一個部位，全世界有一半以上的人口都患有胃病。 肉桂的水提取物有一定的抗胃炎作用，主要是通過**胃酸的分泌和促進血液淺表化來實現(xiàn)，增加胃粘膜上的血流量，滋養(yǎng)胃粘膜，促進炎癥愈合。

溫腎**

用于腎陽不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛，亦可用于腎不納氣的虛喘、氣逆;

溫經(jīng)止痛

能溫通血脈、散寒止痛，用于寒凝氣滯引起的痛經(jīng)、肢體疼痛。

本品辛甘大熱，純陽燥烈，善暖中下二焦而散寒止痛，色赤入血又能鼓舞氣血生長，故為脾腎陽虛、寒凝諸痛、氣血虛寒等癥之要藥。