白鰱魚的家常做法，紅燒白鰱魚的做法
發(fā)布時(shí)間：2019-04-11 10:43:26
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鰱魚又叫白鰱、水鰱、跳鰱、鰱子,屬于鯉形目，鯉科，是**的四大家魚之一。體形側(cè)扁、稍高，呈紡錘形，背部青灰色，兩側(cè)及腹部白色。頭較大。眼睛位置很低。鱗片細(xì)小。腹部正中角質(zhì)棱自胸鰭下方直延達(dá)**。白鰱魚能提供豐富的膠質(zhì)蛋白，即能健身，有能美容，是女性滋養(yǎng)肌膚的理想食品。紅燒白鰱魚是鰱魚的好吃做法!
紅燒白鰱魚
食材：
白鰱魚1條油100ml鹽10g雞精10g胡椒粉10g泡辣椒適量泡姜適量水適量大蒜1頭
1.準(zhǔn)備一條白鰱魚。
2.切塊放入鹽腌制20-30分鐘。
3.泡椒切段，泡姜切丁。
4.大蒜切丁。
5.鍋中放入油、泡椒、泡姜、大蒜炒香。
6.炒香后加入水煮開。
7.水開后放入腌制好的魚塊。
8.煮熟后起鍋，即可。
以上就是好吃的紅燒白鰱魚，喜歡吃魚的小伙伴們可以收藏起來!
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