【培根】培根披薩怎么做-培根披薩的做法
發(fā)布時(shí)間:2019-03-25 17:01:47
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培根披薩是一道美味的菜肴。制作簡(jiǎn)單,成本低廉,營(yíng)養(yǎng)豐富?,F(xiàn)在就將培根披薩的做法教給大家!
培根披薩的做法
食材:
披薩餅胚1個(gè)培根1包馬蘇里拉芝士125g輔料油適量洋蔥1個(gè)青椒半個(gè)火腿適量披薩醬適量
做法:
1.準(zhǔn)備做披薩底的食材。
2.將酵母用溫水化開(kāi),面粉中,加入鹽、糖、玉米油,水用筷子攪拌成絮狀。
3.用手揉面,揉成光滑的面團(tuán),搭濕布,放置溫暖處進(jìn)行發(fā)酵。
4.當(dāng)面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大時(shí),用手指沾面粉,輕輕地在面條上扎個(gè)洞,面團(tuán)不回縮、不塌陷即可。
5.披薩盤(pán)抹油,將發(fā)酵好的面團(tuán),用搟面杖搟成與盤(pán)底一樣大小的餅底,把餅皮鋪進(jìn)去。
6.用叉子叉小孔。
7.披薩餅底抹一層番茄醬,再撒一些披薩草。
8.準(zhǔn)備配料。培根切小塊,洋蔥切細(xì)絲,玉米豌豆開(kāi)水焯燙熟。
9.將配料均勻的撒在披薩餅底上。
10.先薄薄的撒一層芝士碎。
11.烤箱提前預(yù)熱,180度烤15分鐘。
12.15分鐘后取出披薩,再多撒一層芝士碎。
13.繼續(xù)入烤箱 再烤10分鐘,至披薩上色滿意即可。
看了以上的培根披薩的做法,想必大家已經(jīng)迫不及待的想去自己動(dòng)手做起來(lái)了,那就自己動(dòng)手吧!
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