銀耳，又稱“白木耳”，半透明，柔軟有彈性，營養(yǎng)價值很高，被人們譽(yù)為“菌中之冠”，既是名貴的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。女性朋友，經(jīng)常服用，還可以起到美容養(yǎng)顏的作用，使皮膚光滑、細(xì)膩減少皺紋的產(chǎn)生。今天我們就來具體了解一下銀耳的**與作用!
銀耳的**與作用
養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力。含有大量胡蘿卜素，有助于維持皮膚細(xì)胞組織正常機(jī)能，刺激皮膚新陳代謝，保持皮膚潤澤細(xì)嫩。增強(qiáng)皮膚張力、消除皺紋的**。
銀耳還含有一種類似于阿拉伯樹膠的物質(zhì)，對皮膚角層有良好的滋養(yǎng)和****的作用。長期食用，可使皮下組織豐滿，皮膚細(xì)膩?zhàn)虧櫠袕椥裕瑸槎好廊葑o(hù)膚佳品。
養(yǎng)陰補(bǔ)虛
補(bǔ)虛損，益精氣，潤肺**，用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補(bǔ)益。
潤肺**
現(xiàn)代名醫(yī)介紹，銀耳有麥冬之潤而無其寒，有玉竹之甘而無其膩，為潤肺**之要品。人們在臨床中發(fā)現(xiàn)：銀耳對老年人慢性***炎及肺原性***有顯著的**。同時，能提高肝臟**功能和起**作用，而且還可提高機(jī)體對輻射的防護(hù)作用和**細(xì)胞的**作用。
護(hù)發(fā)
含蛋白質(zhì)的食物，經(jīng)胃腸的消化吸收形成各種氨基酸，是合成頭發(fā)角蛋白的必需成分。
補(bǔ)充能量
含碳水化合物，糖類，能迅速為身體提供能量。
健腦
含磷，是合成卵磷脂和腦磷脂的重要成分，可增強(qiáng)記憶力，延緩腦功能衰退，**血小板凝集，防止腦血栓形成。含鈣，鈣是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。
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蛋白質(zhì)：是維持免疫機(jī)能*重要的營養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。維生素A：維持上皮及黏膜細(xì)胞的完整，阻絕**及**入侵，清除自由基，保護(hù)細(xì)胞膜的完整性。胡羅卜素：維持上皮及黏膜細(xì)胞的完整，阻絕**及**入侵，清除自由基，保護(hù)細(xì)胞膜的完整性。
以上就是吃銀耳的好處，以及銀耳的**與作用， 可見因而對身體的好處還是很多的，大家在平時可以用銀耳坐點(diǎn)湯!