豬年到來，豬肉的價格會漲嗎？
發(fā)布時間：2019-01-18 09:19:39
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一到過年，大家去賣豬肉的比比皆是，有些家里人數(shù)多的，直接能買半頭豬，人數(shù)少的也要買上10多斤，大家知道，這一到過年豬肉的消耗是比較大的，今天是豬年，那么豬肉的價格會有怎樣的變化呢?我們呢一起來了解一下!
北方豬肉的價格
北方豬肉價格連跌5個月，豬肉近年關(guān)反降價
豬肉價格下降的原因1：因為現(xiàn)在菜品種多，豬肉就吃得少一點了。
豬肉價格下降的原因2：老年人不能吃多，一個月大概兩三斤肉就夠，綽綽有余了。
南方的豬肉價格
隨著南方地區(qū)逐漸進入腌臘季，豬肉的市場需求不斷增大。南方的豬肉價格升高！在江蘇常州凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場，分析師說近期市場的豬肉價格相對穩(wěn)定，但生鮮肉價格從去年開始一路看漲，達到如今的21.8元每公斤，并不算便宜。
冷鮮肉是白條豬18塊一公斤，鮮肉的白條肉的批發(fā)價是21.8元每公斤，豬肉總的來說是穩(wěn)定的，受節(jié)日的影響，元旦期間小漲了一些，節(jié)后這個星期有小幅回落，本周比上周便宜了一毛錢一斤。江南地區(qū)，冬季是消費的旺季，家家會腌咸肉或者做一些香腸，所以冬季需求量是全年比較高的季節(jié)，受需求的影響，豬肉價格一直比較穩(wěn)定。
與常州的情況類似，元旦過后，雖然全國各地的豬肉價格均不同程度的有所下降，但像四川、浙江、廣東等南方主銷區(qū)，豬肉價格則還是處于較高水平。其中，四川均價為24元每公斤左右、浙江均價在22元每公斤的水平，而廣東的豬肉價格則更高。
以上就是對豬肉的價格一個分析，可見南方做臘肉的豬肉消耗還是挺多的，對于北方來說隨著消費觀念的改變，消費者對豬肉的消費需求正在受多元化的影響而降低。大家今年要買多少豬肉呢?
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