荸薺炒木耳-荸薺炒木耳的做法
發(fā)布時間:2019-01-05 16:21:53
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荸薺炒木耳,不知道大家有沒有吃過,吉祥我吃過一次,炒出來的味道特別的贊!木耳炒出了肉的味道,吃起來爽口又下飯,今天我們就一起來學(xué)習(xí)一下荸薺炒木耳的做法!
薺炒木耳的做法
食材:
去皮荸薺半斤,黑木耳少許,毛豆子2兩,胡蘿卜半根。調(diào)料:蔥、姜、鹽、鮮雞汁、胡椒粉。
做法:
1,將荸薺洗凈后入開水鍋中焯燙一下備用。
2,將黑木耳泡發(fā)洗凈備用。
3,將毛豆子煮熟備用。
4,將胡蘿卜切成小塊備用。
5,炒鍋倒油爆香蔥姜末,倒入荸薺翻炒均勻。
6,再加入木耳繼續(xù)翻炒,加一點鮮雞汁,鹽,炒勻。
7,再把煮熟的毛豆子和胡蘿卜放入炒均勻,加少許胡椒粉炒勻關(guān)火。
8,炒熟后起鍋裝盤。
以上就是荸薺炒木耳的做法,大家在吃膩了大魚大肉,可以吃點清淡的,大家可以根據(jù)以上的做法,自己在家做著吃,健康又美味!
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