紫菜包飯不知何時(shí)流行到我們的國家了，紫菜包飯是一道十分常見的韓式料理，與日本料理中的壽司十分相似。常見的做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜、肉類等包卷起來。說著挺簡單，今天就教給大家紫菜包飯的做法!
紫菜包飯的做法
食材：
米飯、芝麻油、醋、白糖、芝麻、鹽、蟹**、黃瓜、胡蘿卜、腌蘿卜、牛油果、雞蛋
做法：
1、三個(gè)雞蛋打好放進(jìn)平底鍋?zhàn)龀傻帮灐?/p>
2、蛋餅以及蟹**，黃瓜，腌蘿卜，胡蘿卜等各種蔬菜切條
3、芝麻油，芝麻，醋，白糖，鹽攪拌好
4、倒入剛做好的米飯里，攪拌均勻以后放涼
5、把壽司簾卷放在*底下，上面放一張紫菜，放上適量米飯，米飯如果太熱，會(huì)讓紫菜起皺，所以要適當(dāng)放涼了再開始做。
6、把切條的蔬菜放上去。
7、用壽司簾卷卷好，*后切片就可以了，切片的時(shí)候刀片上沾點(diǎn)水再切，這樣防止米飯粘在刀片上。
8、用牛油果做成加利福尼亞紫菜包飯，把貼完米飯的紫菜給翻過來，讓貼著米的那一面在簾卷上，上面放上切條的食材，卷好，米在表層的紫菜包飯?jiān)陧n國叫做“裸紫菜包飯”
9、牛油果切半，在把每一半數(shù)著切成細(xì)片。
10、然后把牛油果片放到剛才做好的“裸紫菜包飯“上面，用保鮮膜包住固定一下，再切成片即可。
以上就是紫菜包飯的做法，沒想到紫菜還能這樣做，大家自己在家可以根據(jù)以上的做法步驟，準(zhǔn)備些材料做做看!