香蕉干，就是用香蕉做成的水果干，我們平時吃的還有葡萄干，芒果干，檸檬干等等，我們吃的香蕉干大多都是在超市里購買的，其實香蕉干做法很簡單，今天就來了解一下!
香蕉干的做法
原料：
用于制作香蕉脆片的香蕉，要充分成熟，無病蟲，不腐爛，洗凈、去皮、切成0.5～1厘米薄片。
香蕉10份，奶粉1份，水5份。
做法：
1.先將奶粉與水沖和，倒入香蕉片中，充分攪拌，使所有的香蕉片都能粘上奶粉。
2.將攪拌好的香蕉片，放入烘干器中，升溫80～100℃加熱，使其脫水，香蕉片含水16%～18%時，即可從容器中取出。
為了便于從加熱容器中取出，裝料前可在容器底部涂些植物油。
3.經(jīng)過烘烤的香蕉片，再放入130～150℃植物油中炸至茶色，出鍋即成為松酥脆香的成品。
香蕉干的**
減肥
香蕉干容易填飽肚子，一根香蕉大約等于半碗飯的熱量，所以很多人用來當減肥的食物。不過減肥時不能只吃香蕉，還應該與其他其他低熱量的食物一起吃，免得人體內(nèi)營養(yǎng)不均衡，賠**體的健康，那就得不償失了!
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香蕉干所含的食物纖維，可刺激大腸的蠕動，使大便通暢，因此可**習慣性**。
**胃潰瘍
據(jù)研究表面，吃香蕉干還有刺激胃粘膜細胞生長的作用，可以讓胃壁得到保護，進而起到**和**胃潰瘍的作用。另外，一些患有胃病的朋友們需服用保泰松來**胃潰瘍，但是服用這個藥后往往會誘發(fā)胃潰瘍出血。因此，在服藥后適量的吃點香蕉，就可以起到保護胃的作用。這是因為香蕉中含有的一種化學物質(zhì)能刺激胃粘膜細胞生長繁殖，產(chǎn)生更多的粘液來維護胃粘膜屏障的厚度，使?jié)兠娌皇芪杆岬那治g。
可以****
**者如在睡前吃些香蕉就容易入睡，因為香蕉干含糖量高，碳水化合物能增加大腦中5-***化學成分的活力，可以催人入眠。
以上就是香蕉干的做法以及香蕉干的**，是不是很簡單呢?大家可以去買點新鮮香蕉，自己在家做一些啊!