開(kāi)糧油店需要注意什么?開(kāi)糧油店需要注意以下五點(diǎn)!
開(kāi)糧油店需要注意什么
**點(diǎn):尋找突破點(diǎn)
別將米、面、油、鹽這類的商品價(jià)格高出別人家。相反應(yīng)略低于其他家,即使你的商品質(zhì)量很好。因?yàn)轭櫩驮诔YI(mǎi)的商品價(jià)格上是很敏感的。你能夠在經(jīng)營(yíng)上多些調(diào)料與半成品菜肴調(diào)料。這些東西很吸引人而且利潤(rùn)相對(duì)客觀。
第二點(diǎn):學(xué)會(huì)觀察
仔細(xì)的研究一下你所針對(duì)的小區(qū)以及人群,看看他們的消費(fèi)程度是如何的.如果屬于中等偏上的,你則能夠適當(dāng)準(zhǔn)備幾個(gè)品質(zhì)、包裝都很精致的糧油類商品、食品。并保證新鮮和保質(zhì)期。另外,要多向你的顧客推薦幾個(gè)小包裝的糧食,這符合現(xiàn)在人的生活習(xí)慣。如果是高消費(fèi)人群你應(yīng)側(cè)重功能保健與綠色保健食品的布置與推薦。
第三點(diǎn):送貨與**
找一個(gè)禮貌而又勤快的小弟,讓他及時(shí)的將顧客所須商品送上樓去,讓顧客在一個(gè)電話就能夠完成選購(gòu)。同時(shí)將顧客需求的東西一一記好,替他們買(mǎi)回來(lái)送去,不加或少加錢(qián)。做為你小店延伸服務(wù)的一部分。
第四點(diǎn):誠(chéng)信的態(tài)度
記住拉,你是必定要做回頭客生意的。因此,價(jià)格上、品質(zhì)上一定不能馬虎和欺
第五點(diǎn):適當(dāng)?shù)难娱L(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間
現(xiàn)在大型的連鎖超市已經(jīng)將市場(chǎng)爭(zhēng)奪的很厲害啦,在夾縫中生存的**標(biāo)準(zhǔn)將是比他們更便利。在他們不營(yíng)業(yè)的時(shí)候下工夫。
要想自己的糧油店越開(kāi)越好,留住更多的回頭客,就要做到以上五點(diǎn),讓你的生意越做越好!