冰糖梨水，相信大家因該都知道，也都喝過，我記得小時候老咳嗽，媽媽總會去拿幾個大白梨，切塊放鍋里和冰糖一起煮，然后喝完的時候，不能說話，然后咳嗽就會好得很快。今天我為大家?guī)韼追N冰糖梨水的做法!
冰糖梨水做法一
材料：鮮梨500g、川貝母6g、冰糖30g。
1、鮮梨去皮，對半切開，去梨核，切成長5cm左右的大塊。
2、將梨塊適量放在幾只小碗內(nèi)，每碗上面撒上川貝母及適量冰糖，加入半碗量的水。
3、大火燒開蒸鍋里的水，將小碗放入籠屜，蓋上蓋，大火蒸30分鐘，梨肉軟爛即可食用。
冰糖梨水做法二
材料：大雪梨2個(約500克)，清水1000克，冰糖一塊。
1、雪梨用鹽擦洗一遍外皮，用清水沖洗干凈。
2、把清洗干凈的雪梨連皮帶核切成小塊。
3、把切塊的雪梨放進小鍋里，加入清水。
4、大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘;放進適量的冰糖，煮至糖融化即可。
冰糖梨水做法三
材料：梨子一個，冰糖適量，枸杞子適量。
1、梨子去皮去核，切成大塊，一般一分四就好了，把適量冰糖(不要太多)和梨放入瓷器中(有深度的大碗也行)，加水沒過梨塊。
2、鍋內(nèi)放水加個不銹鋼的小蒸墊(專門用來燉制湯品的燉盅，底部有架空設(shè)計就不需要墊底了)，把蒸碗或者燉盅放進去，大火燒開水后中火燉制40分鐘到一個小時就可以了。
3、如果放枸杞子，*后15分鐘放下去合燉即可。
冰糖梨水**
梨具有清熱去火的**，但是脾胃虛弱的人群不適合多吃生的梨，所以*好煮梨水喝。梨水甘甜可口，
潤肺**，可以經(jīng)常飲用，煮的梨水嬰幼兒也可以喝。當然脾胃虛弱的人群梨水一次不要喝太多。想喝濃一點的冰糖梨水，可以多熬一會兒或多放些冰糖。
冰糖梨水有生津、*****、**、清熱、降火、清心、解瘡毒和酒毒的**。
以上就是冰糖梨水的做法和**，在寒冷的冬天，為自己的父母和孩子做上一鍋冰糖雪梨水，讓家人的身心感到溫暖!