打開(kāi)罐頭就是一盤(pán)美味，可以幫你省去不少?gòu)N房里的忙碌。
環(huán)保與節(jié)能的綠色食品：
罐頭的包裝都是可以降解的，對(duì)環(huán)境沒(méi)有污染;而且罐頭不需要低溫冷藏，能在常溫下長(zhǎng)期保存，可以節(jié)約不少電能。
1.損失維生素。罐頭加工后損失維生素C大約有10%~60%，維生素B損失20%~80%，維生素P損失近10%，維生素A損失15%~20%。
適度食用更健康
任何事情都要有個(gè)度，罐頭也不例外。雖然罐頭營(yíng)養(yǎng)又美味，但別忘了你的飲食均衡。在時(shí)令蔬菜水果非常豐富的時(shí)候，不要放棄這些生鮮的食物;如果不是那么忙，也一定要經(jīng)常給自己和家人烹飪一些飯菜，溫暖你們的腸胃和親情。
不要一味追求大包裝
“超市贏家”們有個(gè)習(xí)慣，就是購(gòu)買(mǎi)大包裝的食品，既省心又劃算，這可未必是件好事。罐頭在沒(méi)開(kāi)封的時(shí)候可以常溫保存，但一旦開(kāi)了封，它就和其他食品一樣了，也很容易變質(zhì)。如果你打開(kāi)了一個(gè)罐頭而沒(méi)有吃完，就一定要放到冰箱里冷藏，而且*好盡快吃掉，千萬(wàn)不要以為罐頭里的食品離開(kāi)了包裝還能保持無(wú)菌。所以，選擇一頓能夠吃完的適量包裝才是明智之舉。
烹飪時(shí)間別過(guò)長(zhǎng)
罐頭的一個(gè)很重要的好處是能夠提供那些不太常見(jiàn)的蔬果或者魚(yú)、肉，比如馬蹄、蘆筍、金*魚(yú)、鯪魚(yú)等等。這些食物是烹制菜肴的上好原料，有了罐頭，我們可以隨時(shí)隨地烹飪這些拿手好菜。不過(guò)要注意，罐頭在加工過(guò)程中等于已經(jīng)做熟了，所以在做菜的時(shí)候?qū)揞^食品“點(diǎn)到為止”即可，如果烹飪的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，無(wú)疑會(huì)損失更多的營(yíng)養(yǎng)。
知名企業(yè)生產(chǎn)的罐頭，從原料到加工，程序都非常規(guī)范，安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)等各方面都沒(méi)有問(wèn)題。眾地眾想、梅林、古龍、鷹金錢(qián)、兆寶、銀鷺等大廠**都是很好的選擇。相反，那些作坊式的小罐頭廠，為了牟取暴利，使用不合格的原料，并且缺乏罐頭制作的基本知識(shí)和工藝，所以才會(huì)違反標(biāo)準(zhǔn)加入防腐劑、色素、甚至其他有害添加劑。
以上就是中國(guó)食品招商網(wǎng)小編為您介紹的關(guān)于罐頭食品受歡迎嗎的相關(guān)介紹，希望對(duì)您有所幫助。