香蕉青麥汁飲料高剪切乳化機(jī),香蕉青麥汁飲料均質(zhì)機(jī),香蕉青麥汁飲料膠體磨,香蕉青麥汁飲料分散機(jī),
技術(shù)與產(chǎn)品特點(diǎn):
香蕉青麥汁飲料是由優(yōu)質(zhì)乳熟期小麥鮮榨而成,使用*磨漿工藝,通過解凍、除雜、磨漿、高壓均質(zhì)、灌裝、殺菌、冷卻等技術(shù)加工而成。本產(chǎn)品不添加任何食品添加劑,zui大限度保留谷物營養(yǎng)。香蕉青麥汁具有幫助人體消化、****的功能,富含淀粉、蛋白質(zhì)、葉綠素、膳食纖維、fe、se和α、β兩種,*等營養(yǎng)物質(zhì),是一種高營養(yǎng)的純綠色飲品。
三級高剪切乳化機(jī)的工作原理:三級乳化機(jī)就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。當(dāng)外部能力輸入時,兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動能,是物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、撞擊撕裂等綜合作用,形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細(xì)的分散乳化,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù),蕞終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
香蕉青麥汁飲料高剪切乳化機(jī),可生產(chǎn)粒徑較大單粒徑分布范圍的較窄的乳液。它具有較高的剪切率,保證了混合液的穩(wěn)定性。選用不同的分散頭(定子+轉(zhuǎn)子)組合,可滿足不同的工藝和流體學(xué)要求。
此系列設(shè)備的蕞大平均工作溫度為120攝氏度。在處理高粘度物料時,可在入口前加置泵。
產(chǎn)品與傳統(tǒng)的設(shè)備對比
⑴ 傳統(tǒng)設(shè)備需要8小時的分散過程,gmsd2000設(shè)備1小時就可以完成,更加高效、節(jié)能。
⑵ 傳統(tǒng)設(shè)備的攪拌轉(zhuǎn)速每分鐘幾十轉(zhuǎn),帶有分散功能的每分鐘轉(zhuǎn)速也在1500轉(zhuǎn)之內(nèi),而gmsd2000系列每分鐘轉(zhuǎn)速可達(dá)到5000-6000轉(zhuǎn),更加快速。超高的線速度產(chǎn)生的剪切力,使物料瞬間細(xì)化分散,從而獲得更高品質(zhì)的產(chǎn)品。
gmsd2000系列設(shè)備型號表
研磨分散機(jī)
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流量*
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輸出
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線速度
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功率
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入口/出口連接
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類型
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l/h
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rpm
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m/s
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kw
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gmsd 2000/4
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300
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14,000
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44
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4
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dn25/dn15
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gmsd 2000/5
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1000
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10,500
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44
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11
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dn40/dn32
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gmsd 2000/10
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3000
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7,300
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44
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22
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dn80/dn65
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gmsd 2000/20
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8000
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4,900
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44
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37
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dn80/dn65
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gmsd 2000/30
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20000
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2,850
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44
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55
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dn150/dn125
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gmsd2000/50
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60000
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2,000
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44
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110
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dn200/dn150
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*流量取決于設(shè)置的間隙和被處理物料的特性,同時流量可以被調(diào)節(jié)到允許量的10%。
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