腐竹機大型商用煤氣 腐竹油皮機廠家

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全自動腐竹油皮機械的工藝控制：
1、工藝流程：
原料→選料→脫皮→浸泡→磨漿→濾漿→煮漿→揭皮→瀝漿→涼曬→烘干→檢驗→包裝→入庫
2、工藝要求：
1）選料、脫皮：大豆經(jīng)過篩選，用鋼磨、風(fēng)選剝?nèi)ザ蛊ぁ?br /> 2）浸泡：將豆片浸入生產(chǎn)用水中，春秋季浸泡了3至4小時，松原腐竹機，夏季2至3小時，冬季5至6小時。
3）磨漿、過濾：將浸好的豆胚磨漿。加60℃溫水，分兩次過濾，加水量應(yīng)使豆?jié){量為干豆的8至10倍，新型節(jié)能腐竹機，豆?jié){濃度控制在6.5%至7.5%的范圍內(nèi)。
4）煮漿：采用蒸氣直接加熱至沸，維持3—5分鐘。
5）冷卻：豆?jié){煮沸后自然冷卻，終溫不低于84℃。
6）揭皮：豆?jié){煮熟后，注入成型平底鍋，油皮腐竹機，漿液深度3—6cm，溫度82±2℃。每隔15分鐘揭皮一次。
7）瀝漿、涼曬：揭皮后腐竹置于平底鍋上方瀝漿，瀝漿后置于通風(fēng)的專用場地涼曬。
8）烘干：涼曬后腐竹推進烘房烘干，時間一般為7小時，z高溫度
全自動腐竹機操作簡單，采用浮動式鍋底，無需洗鍋，更加省時省力，機器不銹鋼制造，安全衛(wèi)生可靠，曲阜大型腐竹機廠家，廠設(shè)有大型專業(yè)生產(chǎn)腐竹機車間，可隨到隨學(xué)，現(xiàn)場試機，購機后由專業(yè)人員免費技術(shù)培訓(xùn)，無論有無加工經(jīng)驗者均可熟練掌握，技術(shù)包會，購機可提供上門安裝，全自動腐竹機價格，現(xiàn)場教授技術(shù)，學(xué)習(xí)更容易。

全自動腐竹機技術(shù)培訓(xùn):
1、凡購機者，我廠均免費安排現(xiàn)場培訓(xùn),直到學(xué)會為止;
2、我廠還免費培訓(xùn)系列休閑食品的生產(chǎn)技術(shù),并提供生產(chǎn)配方；
3、我廠長期優(yōu)惠供應(yīng)生產(chǎn)所需的各種軸(也叫模具) 

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