蘇州全自動(dòng)千張百葉機(jī) 氣壓式全自動(dòng)千張機(jī)

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產(chǎn)品類型：食品機(jī)械 > 豆乳制品設(shè)備 > 豆腐皮機(jī)
出廠價(jià)：
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：
供貨單位：曲阜市盛隆食品機(jī)械有限公司

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供應(yīng)說明

蘇州全自動(dòng)千張百葉機(jī) 氣壓式全自動(dòng)千張機(jī)

手工在生產(chǎn)豆腐皮的過程中，難免會(huì)使豆腐皮帶有一些豆腥味，影響了豆腐皮的口感。使用盛合機(jī)械豆腐皮機(jī)生產(chǎn)的豆腐皮為什么會(huì)沒有豆腥味呢，煮漿磨漿是很重要的環(huán)節(jié)，下面小編給大家詳細(xì)介紹一下：
黃豆浸泡，這個(gè)階段是黃豆吸水膨脹，這時(shí)候已經(jīng)有很大的豆腥味了。但是目前豆制品工業(yè)都沒有在此步驟進(jìn)行除腥。這個(gè)過程注意控制浸泡時(shí)間，浸泡時(shí)間越短味越輕。
磨漿；這個(gè)過程一般也沒有除腥味工藝或添加劑，控制盡量快點(diǎn)。
煮漿：這個(gè)過程對(duì)除腥很重要。一定要將漿液煮透，并不斷攪拌。此時(shí)是破壞脂肪氧化酶作用的主要工序。煮的時(shí)間稍微長一點(diǎn)點(diǎn)，但是也不要太長，豆?jié){煮熟了就可以了，然后煮得太久反而會(huì)使得營養(yǎng)素流失。盛合機(jī)械磨漿煮漿一體機(jī)能有效控制煮漿的時(shí)間，漿煮的程度，不需要人工攪拌能有效去除豆腥味還能保留大豆本身的豆香，使做出的豆腐皮，豆腐等產(chǎn)品，口感好，味道佳。

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全自動(dòng)豆腐皮機(jī)具有自動(dòng)折疊的功能，解決了傳統(tǒng)豆腐皮機(jī)手工折皮的問題，節(jié)省人工，盛合機(jī)械全自動(dòng)豆腐皮機(jī)操作快捷方便，提產(chǎn)效率。一般在3-5分鐘左右就能快速成型。盛合機(jī)械全自動(dòng)豆腐皮機(jī)還能生產(chǎn)豆腐干，滿足產(chǎn)品多樣化需求。自動(dòng)剝皮：操作簡(jiǎn)單快速，能輕松實(shí)現(xiàn)自動(dòng)剝皮，且剝出的豆片光滑有彈性，無次皮破皮等問題。

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公司簡(jiǎn)介

曲阜市盛隆食品機(jī)械有限公司主要生產(chǎn)豆腐機(jī)、豆腐皮機(jī)、豆芽機(jī)、腐竹油皮機(jī)、豆腐干機(jī)、花生豆腐機(jī)、干豆腐機(jī)、千張機(jī)等器械。盛隆食品機(jī)械有限公司，公司坐落于“東方圣城”孔子故里——山東省曲阜市。自成立以來，一直秉承著“顧客至上，服務(wù)為本”的服務(wù)理念，致力于生產(chǎn)豆制品機(jī)械器材，為廣大豆制品生產(chǎn)商，供應(yīng)商提供了優(yōu)質(zhì)的器材設(shè)施與服務(wù)。