陜西西安有賣豆腐皮機(jī)的豆腐皮機(jī)一人可操作來廠家可看現(xiàn)場生產(chǎn)
豆腐皮機(jī)器的操作流程：
1、點腦
由于澆制工藝不同，豆?jié){濃度控制在7.5-8°Be，點腦是用12°Be的鹽鹵做凝膠劑。點漿時，鹵條約為赤小豆粒大小，隨著銅勺的攪動，當(dāng)豆?jié){中呈大豆樣豆腐腦翻上來，到花缸里見不到豆?jié){時，可停止點鹵和銅勺的翻動，同時，也應(yīng)在漿面加些鹽鹵。
2、蹲腦
點腦后蹲腦10-12分鐘，然后開缸，用勺子深入缸內(nèi)攪動1-2次，靜止3-5分鐘，適量吸出黃漿水即可破腦。
3、破腦
我廠仿手工全自動豆腐皮成型機(jī)配有自動攪腦系統(tǒng)，可以自動把上機(jī)后的豆腦攪拌均勻,目的是不使豆腐腦沉淀阻塞管道口以及造成豆腐腦薄厚不均勻的現(xiàn)象。將豆腐腦打成米粒大小時就可以澆制。
做豆腐皮的機(jī)子的性能特點：
1.機(jī)械化生產(chǎn)：機(jī)器仿手工打腦潑包，仿手工傳送折疊，壓榨成型，仿手工解包剝皮一下成型，簡單實用，方便快捷。
2.干凈衛(wèi)生：符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，整潔光滑易清洗。
3.方便快捷：從大豆原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需45分鐘，并且一臺設(shè)備只需一人操作，省時省工省力，輕松便捷。
4.防止?fàn)I養(yǎng)流失：運用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，有效地防止蛋白質(zhì)的破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味，保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美。
5.現(xiàn)做現(xiàn)賣：可現(xiàn)場制做，現(xiàn)場銷售，無積壓，無庫存，消費者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部生產(chǎn)過***正喝上放心豆?jié){，吃上健康美味的千張。
6.型號齊全：仿手工千張機(jī)系列產(chǎn)品分大中小型，同時可以非標(biāo)定做，量身打造！
7.機(jī)械優(yōu)良：使用不銹鋼材制成，設(shè)備壽命可延長至十年之久，避免了設(shè)備質(zhì)量風(fēng)險。
8.價格便宜：設(shè)備質(zhì)量與國外同類產(chǎn)品不相上下，價格卻是國外同類機(jī)型的四分之一。
售后服務(wù)
1、設(shè)備1年免費更換零部件，10年質(zhì)量保修，終身維護(hù)。24小時**熱線，隨時的為您解決各種問題！
2、公司對售出設(shè)備的運行狀況，用戶的需求及意見進(jìn)行跟蹤服務(wù)，發(fā)現(xiàn)問題由公司專業(yè)技術(shù)人員電話或上門及時解決！
3、公司服務(wù)承諾：24小時響應(yīng)，365天不間斷的技術(shù)支持！
4、設(shè)備終身與我公司技改同步升級，常期供應(yīng)配件，確保用戶無憂使用，為用戶創(chuàng)造更高價值