臘肉烘干房小型,臘肉烘烤爐,臘肉煙熏機(jī),很多加工臘肉臘腸的客戶都咨詢煙熏爐來(lái)進(jìn)行加工產(chǎn)品,可以起到烘干和煙熏的作用,比傳統(tǒng)方式更方便,臘肉烘烤爐,臘肉和臘腸是南方人們飯桌上必不可缺的一種食品,不管是平常吃飯還是過(guò)年或者過(guò)節(jié)的時(shí)候,臘肉和臘腸都是非常受歡迎的,加工好的臘肉和臘腸可以炒菜或者其他的方式吃,加工臘肉就用臘肉專用煙熏爐。臘肉煙熏機(jī),
臘肉烘干房小型,煙熏爐操作規(guī)程:
1、煙熏爐開(kāi)機(jī)前首先檢查煙熏爐爐體內(nèi)部及煙熏爐發(fā)煙爐底盤有無(wú)雜物;
2、檢查完畢后打開(kāi)煙熏爐的電源;
3、點(diǎn)按“工藝選擇”,根據(jù)產(chǎn)品的熏制要求及工藝流程來(lái)調(diào)整、選擇所需要的工藝;同時(shí)調(diào)整好相應(yīng)的溫度和時(shí)間,一般情況下煙熏爐烘干的溫度設(shè)置在70度以內(nèi),蒸煮溫度不過(guò)95攝氏度;煙熏爐設(shè)定完畢后點(diǎn)按“工藝啟用”,返回后點(diǎn)按煙熏爐上的“監(jiān)控畫(huà)面”,按“始動(dòng)”后煙熏爐設(shè)備即按所設(shè)定啟用的工藝參數(shù)進(jìn)行工作;
4、煙熏爐烘干所需蒸汽壓力不小于0.3mpa;煙熏爐蒸煮時(shí)所需壓力為低壓,以不高于0.15mpa為宜,如煙熏爐壓力過(guò)高則產(chǎn)品快速升溫,極有可能產(chǎn)生降低產(chǎn)品品質(zhì);煙熏爐蒸汽壓力的調(diào)整通過(guò)煙熏爐電磁閥前部的閥門控制;臘肉烘烤爐,
5、產(chǎn)品中心溫度由煙熏爐尖頭的溫度探頭來(lái)感應(yīng),一般是**產(chǎn)品內(nèi)部;煙熏爐爐內(nèi)溫度由圓頭的溫度探頭感應(yīng),放在煙熏爐爐體內(nèi)部自然下垂即可;
6、如遇到緊急情況應(yīng)立即按下煙熏爐面板上的“急?!遍_(kāi)關(guān),故障排除后方可再開(kāi)煙熏爐;
7、每天工作完畢應(yīng)對(duì)煙熏爐設(shè)備進(jìn)行清洗,煙熏爐清洗時(shí)應(yīng)關(guān)閉爐門,打開(kāi)煙熏爐清洗閥門(可同時(shí)點(diǎn)按‘試車功能’中的‘高壓閥’和‘風(fēng)機(jī)高速’,提升煙熏爐爐體內(nèi)部溫度,以提高煙熏爐清洗效果);煙熏爐爐體內(nèi)部的清洗可用堿性**擦拭;
8、全部工作結(jié)束后,應(yīng)再次檢查煙熏爐爐內(nèi)是否有異物,煙熏爐的發(fā)煙爐內(nèi)是否有明火,全部檢查完畢無(wú)問(wèn)題后關(guān)閉煙熏爐的電源、壓縮氣、蒸汽、自來(lái)水后方可離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。臘肉煙熏機(jī),
臘肉烘干房小型,售后服務(wù)承諾:
1. 廠家派專業(yè)技術(shù)人員到現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)指導(dǎo)安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)和參與驗(yàn)收。
2.保修期一年。此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,公司將全面負(fù)責(zé),如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況,公司也將派專業(yè)維修人員協(xié)助用戶解決問(wèn)題,但用戶需承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。臘肉烘烤爐,
3.設(shè)備保修期后,公司提供**服務(wù)并對(duì)產(chǎn)品終生保修,零部件充分保障。
4.應(yīng)急解決質(zhì)量或操作問(wèn)題:電話答復(fù),通過(guò)電話無(wú)法解決問(wèn)題時(shí)公司盡快派出技術(shù)服務(wù)人員到現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)臘肉煙熏機(jī),