煙熏爐是煙熏，熟化過程中必不可少的設(shè)備，具有蒸煮，干燥，烘烤，煙熏，排風(fēng)，清洗等功能。經(jīng)過十幾年的研制生產(chǎn)，根據(jù)客戶的要求及市場(chǎng)反饋信息，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了更合理的改進(jìn)，使其加熱速度，煙熏效果都達(dá)到了理想的效果。
我廠的改革換代一直延續(xù)，不斷創(chuàng)新，提升工作效率，使其更加完善：
1.控制面板從原本的六鍵式改為現(xiàn)在的九件式，操作更加簡(jiǎn)單，方便，直觀等優(yōu)點(diǎn)。
2.發(fā)煙管改為像**形，圓盤形，接觸面積更大，升溫快，木粒燃燒更均勻充分。
3.我廠的導(dǎo)流板是柵欄式的，可以讓煙熏，烘干，上色的氣流分布的更加均勻。
4.我廠的風(fēng)機(jī)采用全銅包裹，使用壽命長(zhǎng)，轉(zhuǎn)檔速度快等特點(diǎn)。
5.我廠的葉輪采用模具一體成型，經(jīng)過2800轉(zhuǎn)動(dòng)平衡試驗(yàn)，轉(zhuǎn)速快，循環(huán)充分無(wú)死角，使整個(gè)加工時(shí)內(nèi)產(chǎn)品煙熏，烘干，蒸煮，上色等更加均勻。
木粒在受控的悶燒狀態(tài)下，產(chǎn)生足夠的清潔煙霧；電熱管在燃燒初期自動(dòng)點(diǎn)火，后期不需再加熱，煙霧的數(shù)量，濃度可以調(diào)節(jié)；獨(dú)特風(fēng)機(jī)循環(huán)系統(tǒng)具有優(yōu)異的循環(huán)系統(tǒng)，可以使?fàn)t內(nèi)的蒸霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率，有效保證產(chǎn)品在烘烤，干燥，煙熏等過程中的溫度的一致性，從而保證了產(chǎn)品著色均勻，色澤美觀。