鮮奶巴氏滅菌機器廠家 酸牛奶巴氏殺菌機 巴氏殺菌流水線
供應(yīng)說明
現(xiàn)代社會為了保證食品的公共衛(wèi)生安全,應(yīng)用“巴氏殺菌”方法處理奶和奶制品已有近200年的歷史。
1856年,被稱為"現(xiàn)代微生物學(xué)之父"的法國**化學(xué)家路易·巴斯德(Louis Pasteur)在解決葡萄酒異常發(fā)酵問題時,發(fā)現(xiàn)加熱可以殺死有害微生物,稍后他將該法用于生產(chǎn)安全的"消毒牛奶",牛奶的保質(zhì)期由此延長到了數(shù)十小時.這套工藝被稱為"巴氏殺菌法"。但在巴氏奶及其加工工藝——巴氏滅菌法的發(fā)源地法國,常溫奶的市場份額高達95.5%。
巴氏滅菌法的產(chǎn)生來源于巴斯德解決啤酒變酸的問題。當時,法國釀酒業(yè)面臨著一個令人頭疼的問題,那就是啤酒在釀出后會變酸,根本無法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還時常發(fā)生。巴斯德受人邀請去研究這個問題。經(jīng)過長時間的觀察,他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍首是乳酸桿菌。營養(yǎng)豐富的啤酒簡直就是乳酸桿菌生長的天堂。采取簡單的煮沸的方法是可以殺死乳酸桿菌的,但是,這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來殺死乳酸桿菌,而又不會破壞啤酒本身。*后,巴斯德的研究結(jié)果是:以50~60℃的溫度加熱啤酒半小時,就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢,而不必煮沸。這一方法挽救了法國的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”。
公司簡介
諸城市益眾機械有限公司位于山東省諸城市。專業(yè)從事肉類加工機械開發(fā)、設(shè)計、制造及銷售。專業(yè)生產(chǎn):巴氏殺菌流水線、巴氏殺菌機、巴氏鮮奶殺菌機、滾揉機,斬拌機,灌腸機,鹽水注射機,刨肉機,肉丸機,丸子機、蔬菜加工流水線、清洗機、風(fēng)干機、烘干機、攪拌機等產(chǎn)品行銷全國各地,現(xiàn)已擁有各類機械加工設(shè)備,能夠滿足不同層次用戶的需要。我們在食品機械的制造領(lǐng)域有著豐富的實踐經(jīng)驗并瞄準市場和跟蹤世界先進技術(shù)水平,依靠完善的管理體系和售后服務(wù),以誠實、守信、穩(wěn)健的態(tài)度,以質(zhì)量可靠價格切實、合理的產(chǎn)品,力爭讓廣大客戶對我們的產(chǎn)品滿意。我們本著誠信益眾機械一貫遵循質(zhì)量取勝的宗旨,將用戶滿意作為質(zhì)量標準,從產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)到用戶使用過程都嚴格實施一系列有效的質(zhì)量保障措施。我們能為您提供完備的售前、售中、售后全過程、全方位服務(wù)。在提升產(chǎn)品質(zhì)量的同時,不斷地提升服務(wù)質(zhì)量,為推動食品、加工行業(yè)迅速發(fā)展而努力。 我們正以堅持不懈、團結(jié)拚搏、進取敬業(yè)的精神迎接新的挑戰(zhàn)。
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