血豆腐加工設(shè)備供應(yīng),血豆腐加工設(shè)備血豆腐生產(chǎn)線是動(dòng)物血液做成的一種非常有營(yíng)養(yǎng)的食品,不僅僅是可以做血豆腐,像血餅、血粉、血丸子、血腸都是可以制作的,從前期的血液采集到后期的成品銷售的設(shè)備我們這里都為您提供。
血豆腐加工設(shè)備供應(yīng)血豆腐生產(chǎn)線什么是血豆腐?血豆腐就是利用動(dòng)物的血液進(jìn)行加工進(jìn)而能使用的一種食品,血豆腐里面含有許多對(duì)人體的有益成分,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常大,豬血、羊血、雞血、鴨血等都可以制作,現(xiàn)在大部分屠宰場(chǎng)的血都以非常低廉的價(jià)格進(jìn)行飼料制作了,其本身大的利用價(jià)值沒有體現(xiàn)出來,血液加工成血豆腐進(jìn)行銷售可以給您帶來更大的利潤(rùn)。
血豆腐加工設(shè)備供應(yīng)血豆腐加工的全部工藝是什么?盒裝的血豆腐采血—貯存—過濾—配料—真空脫氣—灌裝凝固—高溫殺菌—產(chǎn)品入庫(kù),不要看整個(gè)流程非常的麻煩,其實(shí)用到的設(shè)備可以說是非常的簡(jiǎn)單,如果您做的是散裝的血豆腐那就更簡(jiǎn)單了,采集血液后進(jìn)過濾—配料—脫氣就可以了。
血豆腐加工設(shè)備供應(yīng)如果是加工屠宰場(chǎng)生產(chǎn)的話可以用真空刀進(jìn)行采血,如果本身帶有瀝血槽設(shè)備也可以不用真空刀采集設(shè)備,原理都是相通的,另外還需要若干個(gè)采血桶將血進(jìn)行收集降溫,并加入抗凝劑跟食用鹽。
采集完的血需要進(jìn)入冷藏灌進(jìn)行降溫儲(chǔ)存,并進(jìn)行攪拌,方便進(jìn)行下一步加工,溫度控制在0-6℃。
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