供應硬脂酰乳酸鈉

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零售價：21.00元

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產(chǎn)品類型：食品添加劑 > 乳化劑
出廠價：
質量標準：QB
供貨單位：武漢遠城科技發(fā)展有限公司

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供應說明

硬脂酰乳酸鈉
【英文名稱】Sodium stearyl lactate;SSL
CAS號:18200-72-1
分子式 C24H44O6Na
相對分子量 378.52

含量：99%
規(guī) 格： SSL
包裝：25公斤牛皮袋
質量標準：國標
性狀白色或微**粉末或脆性固體，略有焦糖味，吸濕性強，易吸濕結塊，在水中不溶解，但能分散于熱水中，能溶于熱的油脂。
制法以乳酸和硬脂酸為原料，與鈉鹽中和制得。為硬脂酰乳酸的鈉鹽與少量同類酸的鈉鹽的混合物。
用途用作陰離子表面活性劑；食品乳化劑；化妝品乳化劑及增稠劑。
應用范圍
麻辣膨化食品鮮奶油面制品復配到面包、饅頭、面條、餃子改良劑中酵母速凍食品純牛奶及乳飲料肉制品冰激凌在餅干中的運用巧克力及各種糖果奶粉、可可粉等速溶粉制品果醬、番茄醬、甜面醬
質量指標
酸值60～90，酯值150～190。無刺激性，安全性高。
使用方法
1、將本品與食品原料直接混勻使用。
2、將本品加入到6倍的60℃左右的水或油中，制成膏狀后，再與其它食品原料混合使用。
3、參考GB2760-2007《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》，按規(guī)定適量使用。
貯運
1、密封儲存于低溫、干燥、陰涼通風處，防雨防曬，以防吸潮結塊。
2、嚴禁與易燃易爆、有毒有害的物質混儲、混運，未開封貯期一年。
硬脂酰乳酸鈉用途與合成方法
食品添加劑允許使用量允許殘留量標準添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能允許使用量（g/kg）允許殘留量（g/kg）
硬脂酰乳酸鈉發(fā)酵乳乳化劑 2.0
硬脂酰乳酸鈉調制乳乳化劑 2.0
硬脂酰乳酸鈉生濕面制品乳化劑 2.0
硬脂酰乳酸鈉茶、咖啡、植物飲料類乳化劑 2.0
硬脂酰乳酸鈉風味飲料（包括果味飲料、乳味、茶味及其他味飲料）乳化劑 2.0
硬脂酰乳酸鈉特殊用途飲料（包括“運動飲料”、“營養(yǎng)素飲料”等）乳化劑 2.0
硬脂酰乳酸鈉蛋白飲料類乳化劑 2.0
硬脂酰乳酸鈉植脂末乳化劑 10

公司簡介

主要生產(chǎn)專業(yè)生產(chǎn)維生素、氨基酸、植物提取物、肉桂系列、香精香料等產(chǎn)品。
公司擁有自主進出口權，產(chǎn)品熱銷全國各地，并出口到歐美及東南亞20多個國家和地區(qū)，備受國內外用戶的青睞。
公司倡導“以人為本、科技**、服務社會”的企業(yè)理念，堅持走 “科技聯(lián)姻”之路，立足高標準、新技術、高質量。公司擁有一批從事化工管理、生產(chǎn)、開發(fā)的高科技人才，各類專業(yè)技術人員占公司總人數(shù)的 30%，致力于高新技術產(chǎn)品的研究、開發(fā)、生產(chǎn)，將不斷創(chuàng)新的產(chǎn)品推向市場。公司視質量為企業(yè)之生命，采用完善的質量保證體系和健全的控制制度。擁有多套液相色譜儀、氣相色譜儀和紫外分光光度計等高效、高靈敏度的分析儀器，并已通過 iso9001質量體系認證。
我司全體員工將不懈的努力，執(zhí)著地追求卓越的質量和完美的品牌及企業(yè)形象，秉承“坦誠、勤奮、求精、向上”的企業(yè)精神，奉行"質量是生命、服務是靈魂"的企業(yè)經(jīng)營理念，以上乘的產(chǎn)品和優(yōu)質的服務，滿足市場的需求。我們"合中人"永遠迎接市場的挑戰(zhàn)! 真誠歡迎海內外客戶來洽談貿易，合作經(jīng)營，共創(chuàng)輝煌湖北遠成賽創(chuàng)科技有限公司是主要生產(chǎn)專業(yè)生產(chǎn)維生素、氨基酸、植物提取物、肉桂系列、香精香料等產(chǎn)品。
公司擁有自主進出口權，產(chǎn)品熱銷全國各地，并出口到歐美及東南亞20多個國家和地區(qū)，備受國內外用戶的青睞。
公司倡導“以人為本、科技**、服務社會”的企業(yè)理念，堅持走 “科技聯(lián)姻”之路，立足高標準、新技術、高質量。公司擁有一批從事化工管理、生產(chǎn)、開發(fā)的高科技人才，各類專業(yè)技術人員占公司總人數(shù)的 30%，致力于高新技術產(chǎn)品的研究、開發(fā)、生產(chǎn)，將不斷創(chuàng)新的產(chǎn)品推向市場。公司視質量為企業(yè)之生命，采用完善的質量保證體系和健全的控制制度。擁有多套液相色譜儀、氣相色譜儀和紫外分光光度計等高效、高靈敏度的分析儀器，并已通過 iso9001質量體系認證。
我司全體員工將不懈的努力，執(zhí)著地追求卓越的質量和完美的品牌及企業(yè)形象，秉承“坦誠、勤奮、求精、向上”的企業(yè)精神，奉行"質量是生命、服務是靈魂"的企業(yè)經(jīng)營理念，以上乘的產(chǎn)品和優(yōu)質的服務，滿足市場的需求。我們"合中人"永遠迎接市場的挑戰(zhàn)! 真誠歡迎海內外客戶來洽談貿易，合作經(jīng)營，共創(chuàng)輝煌.