經(jīng)營理念:用創(chuàng)新的產(chǎn)品和服務(wù)客戶價(jià)值升級(jí)
l 肉制品粘合劑（黏肉粉，生肉重組粉）
**快速粘合各種肉塊、脂肪、筋膜、皮骨等，定型后的產(chǎn)品無論是生肉還是加熱均不開裂，解凍和加熱時(shí)不出水，無異味，滿足客戶產(chǎn)品定型、定量包裝的需求。
l 谷氨**轉(zhuǎn)氨酶（高活力tg酶，tg-k）
tg酶可以催化蛋白質(zhì)分子間發(fā)生交聯(lián)反應(yīng)，改善產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)、口感，提高產(chǎn)品的彈性、切片性和持水能力，增加脆度等，普遍運(yùn)用于肉制品深加工等領(lǐng)域。
l 粘肉tg酶（tg-k1、k2、k3）
粘合小碎肉，替代手工，適合機(jī)械加工，冷凍或加熱不易剝落。
l 增鮮去腥香料
新型調(diào)味品，除腥壓異，提香增鮮，萬其令產(chǎn)品后味持久濃郁，廣泛適用于各類食品加工。
l 肉品增彈增脆系列
可明顯提高各種肉丸（如豬肉丸、雞肉丸、牛肉丸、墨魚丸、獅子頭等）、素腸（大豆蛋白制品）、速凍肉腸（如親親腸等）的彈性和脆度，在制作q脆牛肉丸子、親親腸等方面效果萬為突出。
l 霞糕改良劑
改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及口感，提高霞糕（速凍火鍋料）彈性、脆度、嚼勁。
l 魚滑蝦滑改良劑
改善滑肉、丸滑類等產(chǎn)品（速凍火鍋料）的外觀及口感，使滑肉色澤鮮亮，彈性好，入口爽滑，加熱不散。
l 千葉豆腐成型配料（千頁素）
它能有效地達(dá)到千頁豆腐的組織結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品韌性和彈脆度，我司可提供千頁豆腐制作解決方案。
l 德國磷**（肉制品保水劑）
保水，減少脂肪和水分流失，在鹽溶液中可快速溶解，使*終產(chǎn)品的肉蛋白達(dá)到好的溶解和快速加深顏色的作用，尤其適用于家禽類產(chǎn)品的咸肉熏肉制作。
l 食用色素（印度roha）
赤蘚紅、莧菜紅、誘惑紅、胭脂紅、亮藍(lán)、檸檬黃、日落**素等，85%（個(gè)別87%）粉末或顆粒。
l 紅油：
具有柔和的基礎(chǔ)五香風(fēng)味，醇厚自然；耐高低溫，可配合調(diào)味或獨(dú)立調(diào)味，也可與其他調(diào)味品配合使用。餐飲、火腿、丸子系列制作重點(diǎn)推薦。
l 肉制品香精
提供口味純正的豬肉（如臺(tái)灣烤腸）、雞肉、牛肉（如烤牛肉、醬牛肉）膏狀或油狀香精，適用于肉制品、速凍調(diào)理食品等。
l 速溶香辛料、調(diào)理料
如速溶姜粉/蒜粉、速溶胡/肉蔻粉/五香粉/丁香粉/孜然粉 /甘草粉/肉桂粉、速溶咖喱粉、法蘭克福香料、湯調(diào)料（牛骨/豬骨/雞骨）、川香雞柳腌料、骨肉相連腌料、紐奧良雞翅腌料、黑椒雞柳腌料、麻辣精等。作用：增香提味，在一定程度上去除魚肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、羊肉的自身腥味、膻味及大豆、大豆蛋白的豆腥味等。