野生甲魚的價格，正宗野生甲魚多少一斤？

野生甲魚，俗稱甲魚、水魚、團(tuán)魚和王八等，卵生爬行動物，水陸兩棲生活。鱉肉味鮮美、營養(yǎng)豐富，有清熱養(yǎng)陰，平肝熄風(fēng)，軟堅(jiān)散結(jié)的效果。鱉不僅是餐桌上的美味佳肴，而且是一種用途很廣的滋補(bǔ)藥品。下面為大家介紹一下野生甲魚的價格，正宗野生甲魚多少一斤?

野生甲魚的價格

因?yàn)榄h(huán)境污染的嚴(yán)重，人類的大肆捕殺，野生甲魚也越來越少，這就導(dǎo)致了野生甲魚價格比熱工養(yǎng)殖甲魚要貴上幾倍，野生甲魚的價格主要是由甲魚的年份和大小決定的，越大的越貴，小的200到300左右一斤，大的在500左右，像3斤左右的就要600多一斤了。不過現(xiàn)在都是很難再賣到野生的甲魚了，市面上號稱野生的也可能是人工養(yǎng)殖，大家買的時候可得辯仔細(xì)了。人工養(yǎng)殖的甲魚就要便宜得多，通常在50～80元左右一斤。

野生甲魚的鑒別方法

體型：首先我們要看一下甲魚的體型，野生的甲魚頭較小頸部有黃綠色的縱向條紋，個體一般都較瘦長，裙邊寬厚而且略微向上翹。

背殼：然后再看甲魚的背殼，野生甲魚的背殼較薄，顏色發(fā)黑，光潔度非常好而且沒有疙瘩，裙邊寬厚且大。

肚皮：通過觀察甲魚的肚皮也能有效的幫助我們進(jìn)一步的判斷，通常野生甲魚的肚皮上一般都有長花斑，顏色發(fā)白。

爪子：看甲魚的爪子，野生甲魚的爪子一般偏**或偏黑色，爪子較尖銳而且非常靈活，而養(yǎng)殖的由于周圍是水泥墻的緣故所以爪子較鈍。

體內(nèi)油：是看甲魚體內(nèi)油的顏色，殺甲魚時，如果甲魚體內(nèi)冒出的油是**的話，那么就表示這個甲魚品質(zhì)較好，是野生甲魚甲魚的可能性較大。