今日肥膘價格多少，肥膘價格*新行情

肥膘肉指的就是我們通常說的肥肉。肥膘肉中含有多種脂肪酸，能提供極高的熱量，并且含有蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素E、維生素A、鈣、鐵、磷、硒等營養(yǎng)元素。一般人都可食用，濕熱痰滯內(nèi)蘊者慎服。

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肥膘價格*新行情：

肥膘9 元/公斤 北京豐臺區(qū)新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場

肥膘11 元/公斤 江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場

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肥膘肉的選購技巧

買豬肉時，拔一根或數(shù)根豬毛，仔細(xì)看其毛根，如果毛根發(fā)紅，則是病豬;如果毛根白凈，則不是病豬;豬瘟病是一種多發(fā)性傳染病，對人體危害嚴(yán)重，這種肉絕不能食用。如皮膚有大小不等的出血點，或有出血性斑塊，即為病豬肉;如果是去皮肉，則可看脂肪和腱膜，如有出血點即可認(rèn)定為病豬肉。