平菇，又名側(cè)耳、糙皮側(cè)耳、蠔菇、黑牡丹菇，臺(tái)灣又稱(chēng)秀珍菇。不少人會(huì)說(shuō)吃平菇的時(shí)候，會(huì)有一種非常鮮美的味覺(jué)感受，其實(shí)這是因?yàn)榘被岵粩嗟拇碳と藗兾队X(jué)**產(chǎn)生的一種感覺(jué)，其中含有18種氨基酸，其中8種必須氨基酸8.38%，占氨基酸總量20.7%的35%以上。在平菇中還有大量的碳水化合物、還原糖、纖維素、海藻糖等，對(duì)于保健身體非常有幫助。
下面為大家?guī)?lái)今日平菇價(jià)格，平菇價(jià)格*新行情!
今日平菇價(jià)格：
平菇5 元/公斤 天津市西青區(qū)紅旗農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)
平菇5.3 元/公斤 天津市西青區(qū)當(dāng)城蔬菜批發(fā)市場(chǎng)
平菇4.5 元/公斤 石家莊橋西蔬菜中心批發(fā)市場(chǎng)
平菇2.3 元/公斤 河北樂(lè)亭縣冀東果蔬批發(fā)市場(chǎng)
平菇5.5 元/公斤 河北秦皇島海陽(yáng)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
平菇4 元/公斤 河北省邯鄲市(館陶)金鳳禽蛋農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)
平菇3.8 元/公斤 河北邯鄲(魏縣)天仙果品農(nóng)貿(mào)批發(fā)交易市場(chǎng)
平菇5.7 元/公斤 北京豐臺(tái)區(qū)新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
平菇7 元/公斤 北京市日上綜合商品批發(fā)市場(chǎng)
平菇5.3 元/公斤 天津市西青區(qū)當(dāng)城蔬菜批發(fā)市場(chǎng)
平菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.平菇中氨基酸的種類(lèi)十分豐富，經(jīng)測(cè)定，它含有17種氨基酸，其中人體所必需的8種氨基酸它都含有。
2.
平菇 蛋白質(zhì)含量在20%左右，是雞蛋的2.6倍，豬肉的4倍，菠菜、油菜的15倍。