北京和田寬食品有限公司，由原北京市食品釀造工業(yè)公司與日本和田寬工業(yè)株式會(huì)社于1992年10月22日在北京市海淀區(qū)西三旗合資興建。是國(guó)內(nèi)*早的合資醬油生產(chǎn)企業(yè)。1995年6月建成投產(chǎn)，12月9日產(chǎn)品正式推向市場(chǎng)，吃到了原汁原味日式高鹽稀態(tài)發(fā)李醬油。日式醬油以其色正、香濃、味鮮、體清受到消費(fèi)者的青睞。1999年成為外資獨(dú)資公司，企業(yè)技術(shù)水平進(jìn)一步提高， 產(chǎn)品不斷升級(jí)，于2000年在國(guó)內(nèi)首推日式特級(jí)本釀造醬油，達(dá)到了日本JAS特級(jí)本釀造醬油標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)鑒定，被贊譽(yù)為填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白，并獲得中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。2005年9月加入調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)一日本味滋康集團(tuán)。 工廠進(jìn)行大見(jiàn)模增產(chǎn)改造，并接受了世界上先進(jìn)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理理念，技術(shù)及品質(zhì)再度升級(jí)，推出了比國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)更為嚴(yán)格的MCQS質(zhì)量管理體系，并于2010年12月9日建成北京市順義區(qū)北小營(yíng)新工廠。北京和田寬公司順義工廠投資1.3 億
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