丸子斬拌機(jī) 丸子生產(chǎn)線 肉丸斬拌機(jī)

所有丸子當(dāng)中還是覺(jué)得肉丸子好吃，肉丸子怎么做好吃呢，吃肉丸子有哪些好處呢？

在畜肉中，豬肉的蛋白質(zhì)含量*低，脂肪含量。瘦豬肉含蛋白質(zhì)較高，每100克可含高達(dá)29克的蛋白質(zhì)，含脂肪6克。經(jīng)煮燉后，豬肉的脂肪含量還會(huì)降低。豬肉還含有豐富的維生素b．，可以使身體感到更有力氣。豬肉還能提供人體必需的脂肪酸。豬肉性味甘成， **潤(rùn)燥，可提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的 半胱氨酸。豬排**，豬肚補(bǔ)虛損、健脾胃。

丸子斬拌機(jī) 丸子生產(chǎn)線 肉丸斬拌機(jī)斬拌機(jī)可將原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，并將其他輔料攪拌均勻，防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化、破壞，從而保留了原有色、香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。通過(guò)斬切，提高了產(chǎn)品的細(xì)密丸子生產(chǎn)線度及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高。

丸子斬拌機(jī)斬拌機(jī)的操作：
1.打開(kāi)開(kāi)關(guān)
2.如果不是變頻調(diào)速的斬拌機(jī)，先用低速斬拌操作，高速肉丸斬拌機(jī)然后過(guò)一分鐘就可以用高速斬拌了。如果是變頻斬拌機(jī)，變頻的速度是可以調(diào)的，丸子生產(chǎn)線也是先從慢速開(kāi)始，然后再調(diào)成高速斬拌。
3.斬拌完成后，小型的需要人工出料，大型的只要把出料器放到斬鍋上，就可以自動(dòng)出料了。
4.工作完成關(guān)閉電源。