檸檬汁和牛奶能一起喝嗎
檸檬汁里面加入牛奶就會使牛奶里的蛋白質(zhì)變性，降低牛奶的的營養(yǎng)價值。而且會形成凝塊，無法被人體消化吸收，所以不能一起飲用。
檸檬汁對皮膚很好，是**水果，牛奶對人的身體也很有好處，很有營養(yǎng)，那么，可以在檸檬汁里面加入牛奶一起飲用嗎?下面，小編就告訴你檸檬汁和牛奶能不能一起喝，并幫您盤點一下9種不能和牛奶一起吃的水果。
9種不能和牛奶一起吃的水果
1、橘子
有些人給孩子喝牛奶后，很快又給孩子喝橘子汁，以為這樣可供給兒童較全面的營養(yǎng)成分，實際這種作法是錯誤的。在喝牛奶前后1小時左右，不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果。應(yīng)在喝牛奶一小時以后再吃。
2、檸檬
檸檬和牛奶相克。牛奶中含有非常豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和牛奶同時食用，檸檬中的果酸會使蛋白質(zhì)凝固，同時也會與鈣結(jié)合生成不易于消化的物質(zhì)，不僅降低食物的營養(yǎng)價值，同時還會導(dǎo)致胃腸的不適，所以盡量避免檸檬和牛奶同食。
3、香蕉
牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，香蕉中含有果酸，二者相遇，會結(jié)合凝固，影響蛋白質(zhì)吸收，導(dǎo)致腸道****。
4、棗
吃棗后，不要馬上吃高蛋白食品，如牛奶。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗1～2個小時后，再吃高蛋白食品。
5、菠蘿
菠蘿與牛奶相克。菠蘿性寒，不宜與蛋白質(zhì)豐富的牛奶同時食用，容易導(dǎo)致腹瀉?！?/p>
6、柿子
牛奶和柿子不能在同一段時間食用，吃柿子的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。牛奶不宜與含鞣酸的飲食同吃，如濃茶、柿子等，這些食物易與牛奶反應(yīng)結(jié)塊成團(tuán)，影響消化。牛奶與香菇、芹菜、銀耳等配合食用，對健康大有益處。
7、楊梅
楊梅含有豐富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)。若二者同時食用，楊梅中的果酸會使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固，影響蛋白質(zhì)消化吸收。
8、獼猴桃
獼猴桃富含維生素C是很好的抗氧化劑，能夠**、**，但是臨床發(fā)現(xiàn)，在吃過獼猴桃后，再喝牛奶，會出現(xiàn)腹瀉、**、腹脹等癥狀。其原因是維生素C與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，影響了消化吸收。其實對于維生素C含量高的水果，吃完后都不宜馬上喝牛奶，尤其是腸胃不好的人群，很容易造成腹瀉。
9、酸石榴
有網(wǎng)友建議把酸石榴榨汁加適當(dāng)?shù)呐Ｄ蹋@樣子喝*營養(yǎng)，其實不然。酸石榴是含酸較多的水果，與富含蛋白質(zhì)的牛奶一起吃，會影響蛋白質(zhì)吸收，導(dǎo)致腸道****。
看了以上的介紹，您是不是已經(jīng)知道檸檬汁和牛奶能不能一起喝，哪幾種水果不能和牛奶一起吃了呢?