茶飲料是很多朋友都喜歡喝的一種飲料，不僅具有茶味而且喝起來(lái)更爽口，但是對(duì)于茶飲料來(lái)講里面的成分中到底還有茶葉嗎?
據(jù)全國(guó)zui近一次發(fā)布的調(diào)查數(shù)據(jù)，中國(guó)茶飲料消費(fèi)市場(chǎng)正以每年30%的速度增長(zhǎng)，已占飲料消費(fèi)份額的20%以上。而為了增加銷量，茶飲料的廠商們也是促銷活動(dòng)不斷，競(jìng)爭(zhēng)激烈。其中開蓋贏贈(zèng)飲、搭配銷售等活動(dòng)，受到消費(fèi)者的肯定。
在超市中，茉莉花茶、綠茶、紅茶、油切麥茶等多種茶飲料口味各異，各有市場(chǎng)，有些消費(fèi)者一拿就是一打。在一些小賣部和冷飲攤點(diǎn)中，茶飲料的銷量也不差。
成分：茶含量是個(gè)謎
但是，一直把營(yíng)養(yǎng)健康作為賣點(diǎn)的茶飲料，其中又含有多少的茶呢?
一種蜂蜜雪梨茶，其成分標(biāo)注為水、白砂糖、濃縮梨汁、綠茶粉、食用香精，及包括檸檬酸、六偏磷酸鈉在內(nèi)的6種食品添加劑。至于茶粉所占的比例，則只字沒(méi)有。再如另一種紅茶飲料，成分也是砂糖、水、濃縮果汁、紅茶粉和各種食品添加劑。只有隨后一種原味茶飲料，寫出了茶多酚含量大于等于280毫克每千克。在弋江區(qū)另一超市，記者觀察發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)的茶飲料都鮮少提及茶的含量。在其營(yíng)養(yǎng)成分表里，只是標(biāo)出了每毫升含有的能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、糖和鈉的含量。
而對(duì)于茶飲料的配料表，大多數(shù)的消費(fèi)者并不關(guān)注，一般買茶飲料都是喜歡什么口味就買什么，其它的沒(méi)有關(guān)注過(guò)。
國(guó)標(biāo)：茶飲料更多是茶味
專家指出，茶水中zui核心的物質(zhì)應(yīng)該是茶多酚，它可以保護(hù)機(jī)體細(xì)胞免受侵害，同時(shí)還有延緩衰老，抑制心腦血管疾病、抵抗病毒等功效。
早在2008年我國(guó)就出臺(tái)了茶飲料的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，其中涉及到的原料、品名和成分含量。在此標(biāo)準(zhǔn)中，將茶飲料分為茶飲料、調(diào)味茶飲料、復(fù)合茶飲料三類。而且，對(duì)理化指標(biāo)有要求，茶多酚、咖啡需達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于茶飲料，茶多酚的含量須大于等于300毫克每千克，綠茶茶多酚含量大于等于500毫克每千克。如不達(dá)標(biāo)，則只能被歸為茶味飲料。