白蘭瓜怎么吃？白蘭瓜，瓜肉翠綠，囊厚汁豐，脆而細(xì)嫩，享有“香如桂花，甜似蜂蜜“之譽(yù)，深受廣大朋友的喜愛。白蘭瓜，小巧精致，品質(zhì)優(yōu)良，**大方，但價(jià)格又不會(huì)高昂。
白蘭瓜，已經(jīng)成為家庭餐桌上的一道美味水果，更成為了人們?cè)诎菰L親友時(shí)必帶的佳禮。下面我們?yōu)榇蠹医榻B下白蘭瓜怎么吃，白蘭瓜的食用方法，有興趣的同學(xué)不要錯(cuò)過了。
一、可以剖開去皮生吃吃。
二、釀白蘭瓜：
1、糯米泡洗干凈，用小火煮透裝入碗內(nèi)，上籠蒸約半小時(shí)晾溫。豬板油去油皮，改刀為小丁，入開水鍋中燙透撈出，瀝去水分。
2、果脯、瓜脯、桃仁改刀為丁。葡萄干去蒂洗凈。然后將果脯、瓜脯、葡萄干放入盆內(nèi)，加白糖100克，玫瑰糖20克，攪拌成餡。
3、把白蘭瓜洗凈去皮，切平兩端，從瓜尾四分之一處切開，去籽，裝入拌好的甜餡，蓋上瓜蓋，放入凹盤內(nèi)上籠蒸約半小時(shí)，晾涼換裝凹盤。
4、炒勺上火，投入原瓜汁;加水100克，再加乘余的白糖，用水淀粉勾薄芡，撒上剩余的玫瑰糖，兌碗內(nèi)晾涼，上桌時(shí)淋澆白蘭瓜上即食。瓜藏八寶，色彩絢麗，瑩美如玉，味甜如蜜，瓜汁風(fēng)味獨(dú)有，軟爛爽口，為清暑解熱佳肴。
三、什錦水果羹：
1. 將白蘭瓜、黃河蜜瓜、鮮桃洗凈，去皮去籽去核后，切成約1.5的方丁。
2. 鮮百合去根，洗凈撕成瓣?duì)睢?/p>
3. 草莓除去根葉，洗凈備用。
4. 西米淘洗干凈，浸泡備用。
5. 將百合放入沸水鍋內(nèi)略煮片刻。
6. 黃河蜜瓜丁、鮮桃丁、白蘭瓜丁略微汆水即可。
7. 鍋內(nèi)加入適量冷水，放入冰糖，待開后倒入百合，再改用不火約煮半小時(shí)。
8. 放入白蘭瓜丁、黃河蜜瓜丁、鮮桃丁和西米，再煮約20分鐘，放入草莓即可。
關(guān)于白蘭瓜怎么吃,白蘭瓜的食用方法，就為大家介紹到這里，希望對(duì)大家有所幫助。