奶酪餅干熱量高嗎,奶酪餅干的家常做法
發(fā)布時間:2022-01-13 16:59:47
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奶酪餅干是一餅干,主要材料是黃油,主要食用**富含熱量、富含脂肪、富含***。那么,您知道奶酪餅干熱量高嗎?奶酪餅干怎么做呢?下面,食品招商網(wǎng)小編就來為大家詳細介紹一下奶酪餅干熱量高嗎以及奶酪餅干的家常做法。
奶酪餅干熱量高嗎
熱量非常高。奶酪屬于高脂肪,營養(yǎng)密度和能量密度都很高的食物,熱量比較高。此外,奶酪餅干還會加上黃油,黃油的主要成分是脂肪,其含量在90%左右,剩下的主要是水分,所以熱量非常高,且所含的脂肪酸為飽和脂肪酸,對健康不利。
奶酪餅干的家常做法
1.準備好所有材料,電動打蛋器、軟刮。黃油、奶油奶酪需要室溫軟化喲~
2.室溫軟化的黃油加入糖粉,用電動打蛋器打發(fā)至蓬松;
3.加入室溫軟化的奶油奶酪,繼續(xù)打發(fā)至均勻。
4.加入過篩的低筋面粉攪拌均勻。
5.攪拌均勻后,揉成光滑的表面。
6.用油紙搟壓成長方形放入冰箱冷凍至硬,也可以用模具印成卡通或者水果(搟成6mm厚的面皮放冷凍,稍微硬了拿出用模具印出形狀,轉(zhuǎn)移到烤盤中進行烘烤)。拿出切成6mm的小方塊放入上下火170°烘烤20分鐘,至表面金**即可。
以上關(guān)于“奶酪餅干熱量高嗎,奶酪餅干的家常做法”就為大家介紹到這里,希望對大家有所幫助。(以上價格信息來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考)
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