板栗怎么做好吃
食材：板栗一斤。
做法：
首先我們將準備好的板栗清洗干凈，建議在清洗板栗的時候可以適當(dāng)?shù)奶砑右幌蔓}，因為鹽具有殺毒的**，注意在清洗過后要瀝干板栗的水分，好為下一步做準備。
將板栗放入到鍋內(nèi)加水煮，大約煮5分鐘后再燜3分鐘左右，這時候的板栗就已經(jīng)煮好了，但為了保證板栗更好的口感，可以將煮好的板栗在電餅鐺中再加熱一分鐘，這樣還可以讓板栗更好剝，并且口感更好。
如果大家想吃外面買的那種板栗，可以加一些蜂蜜在微波爐中打6分鐘左右也是可以的哦。
板栗怎么吃
1.板栗生吃還是熟吃營養(yǎng)價值高
實際上板栗生吃還是熟吃都是可以的，無論是哪種方法都可以吸收板栗中的營養(yǎng)成分，但我們再食用的時候還是需要根據(jù)所食用人群來定，如果是兒童以及老年人，那么每天吃的板栗不要太多，并且需要熟吃，因為這類人群整體消化功能不好，生板栗會增加他們的消化負擔(dān)。如果是中間年齡的人群，可以根據(jù)自己喜歡的口感來生吃或者熟吃都是可以的。
2.什么時候吃板栗比較好
板栗中的熱量以及營養(yǎng)價值都是非常好的，很多人都喜歡在飯后吃一些甜點，比如板栗就是一個很好的選擇，但是大家卻不知道，飯后吃板栗，會造成當(dāng)時攝入的熱量以及脂肪太高，而引起肥胖的問題，因此建議在兩餐之間食用*好。
3.每天吃多少個板栗
舉專家表示，一個板栗的熱量以及淀粉量都是非常高的，尤其是胃腸功能本就不好的人群，并不適合多吃板栗，建議每天不超過10個板栗*佳。
吃板栗的好處
1.**、防腰酸腿疼
專家表示，板栗其中之一的**就是可以**，尤其是腎虛出現(xiàn)的腰腿酸痛、牙齒活動的情況具有很好的****。建議老年人可以每餐后吃2-3顆板栗，注意要細嚼慢咽，這樣更好的主語消化。
2.止血**
板栗的另一個主要**就是可以止血，因此對于一些患有出血情況的人群，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┌謇酢?/p>
3.和胃健脾、舒緩脾虛
熟的板栗在使用后，對于老年氣虛**、脾虛、胃弱等方面有很好的調(diào)理作用，像老年人可以將板栗制作成糕點來食用，那么吸收情況更好。
板栗和什么一起吃
1.板栗燉雞
材料：老母雞一只、板栗300g、姜10g、黃酒50g、食鹽5g、味精1.5g。
做法：將準備好的一只老母雞切成小塊，注意在沸水中掉水撈出以后，瀝干水分備用。將300g板栗逐個的做好切口，在沸水中煮一下，這樣可以保證板栗都可以熟，然后去掉板栗的殼。在砂鍋中加入切好的雞塊、黃酒、糖、姜、水。用小火燉一個小時左右，然后加入煮好的板栗，再燉15分鐘，就可以加入調(diào)味料關(guān)火了。
2.栗子紅薯排骨湯
材料：去殼板栗400g、紅薯2個、排骨400g、紅棗4個。
做法：將排骨用清水清洗干凈，在涼水中煮開取出，將2個紅薯切成大塊。鍋中沸水中那個加入準備好的排骨、板栗、紅棗以及姜片，在大火煮20分鐘后轉(zhuǎn)小火再煮1個小時左右，然后加入切好的紅薯，再繼續(xù)煮20分鐘，就可以加入調(diào)味料關(guān)火食用了。
3.板栗燒羊肉
材料：羊肉、板栗、蔥姜蒜、鹽、糖、料酒、八角、香葉等。
做法：將羊肉切成小塊，連同蔥姜蒜一同掉水。在鍋中熱油，加入準備好的八角、香葉、蔥姜蒜爆香，然后加入空好水的羊肉繼續(xù)煸炒，加入清水、老抽、料酒、生抽、糖等翻炒后，燉30分鐘左右，加入板栗，再燉20分鐘，即可關(guān)火食用。
板栗是一種營養(yǎng)價值極高，并且口感甜糯的美味。它的烹飪方法也是很多的，小編在上文中也只是簡單的介紹了幾種制作方法，大家在平時可以根據(jù)自己的喜愛，在烹飪中加入板栗哦。不過，*后小編還需要提醒大家板栗雖然美味，但是都不可以多吃，尤其是老年人以及兒童，建議每天吃不超過10個。