雞頭米的做法(雞頭米怎么做)
發(fā)布時間:2021-08-18 15:24:18
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起鍋燒油放入芹菜和紅椒炒至斷生后,倒入煮好的雞頭米翻炒均勻。*后加入適量糖、鹽調(diào)味,倒入適量水淀粉勾芡,再調(diào)入雞精翻炒均勻,美味的芹菜炒雞頭米就完成了。
芹菜雞頭米的制作方法
準(zhǔn)備食材:雞頭米、芹菜、紅椒、鹽、白糖、水淀粉、雞精、植物油。
1、紅椒洗凈切塊,芹菜洗凈去葉去筋切段。
2、起鍋燒水,水燒開后放入芹菜焯燙1分鐘,再撈出備用。
3、起鍋燒水,水燒開放入雞頭米大火煮1分鐘,撈出瀝干瀝干水分后,過一遍涼水冷卻。
4、起鍋燒油,油熱后放入芹菜和紅椒炒至斷生,再倒入煮好的雞頭米翻炒均勻。
5、*后加入適量糖、鹽調(diào)味,倒入適量水淀粉勾芡,再調(diào)入雞精翻炒均勻,美味的芹菜炒雞頭米就做好了。
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