水煮魚片的做法(水煮魚片的家常做法)
發(fā)布時間：2021-08-18 15:03:25
瀏覽次數(shù)：
移動端
起鍋燒油放入切好的蔥段、生姜、大蒜炒出香味后，加入花椒和干辣椒小火煸炒。再加水和白糖煮2分鐘撈出所有香料渣，放入魚片煮開，*后將煮好的魚片和糖倒入碗內(nèi)，撒上花椒、香菜等食材，再澆上熱油即可。
準備食材：草魚、大蔥、小蔥、香菜、姜、蒜、花椒、淀粉、干辣椒、鹽、料酒、豆瓣醬、雞蛋清、胡蘿卜、白糖、食用油。
1、宰殺處理干凈草魚的切成魚片，生姜切片，大蒜切瓣，大蔥切段，小蔥切末，胡蘿卜焯熟后擺在盤底。
2、切好的魚片與料酒、鹽、蛋清、淀粉抓勻，再腌制15分鐘左右。
3、起鍋燒油，油熱后放入切好的蔥段、生姜、大蒜炒出香味后，放入花椒和干辣椒小火煸炒。
4、加水煮開，再加入適量白糖，煮2分鐘后撈出所有香料渣，再放入魚片煮開用勺子慢慢攪散，同時另起鍋燒油。
5、*后把煮好的魚片和湯倒入碗內(nèi)，撒上花椒、辣椒干、蔥花、香菜后，再澆上燒好的熱油，一份美味的水煮魚片就做好了。
行業(yè)新品推薦
東芳純茉莉花味蘇打天然水飲品箱裝招商400ml×12瓶
代理咨詢
田之初蘇打水飲料混合口味瓶裝招商418ml
代理咨詢
田之初山茶花味蘇打水飲料箱裝招商418ml×24瓶
代理咨詢
田之初蘇打水飲料箱裝招商418ml×24瓶
代理咨詢
田之初茉莉花味蘇打水飲料箱裝招商418ml×24瓶
代理咨詢
唯蘇維大蘇打蘇打水白桃風味飲品520ml
代理咨詢
唯蘇維0糖蘇打水甜蘇打飲品370ml
代理咨詢
荔子園原味味蘇打水飲料瓶裝招商360ml
代理咨詢
荔子園玫瑰花味蘇打水飲料瓶裝招商360ml
代理咨詢
荔子園茉莉花茶味蘇打水飲料瓶裝招商360ml
代理咨詢
九鯉岔蘇打水零蔗糖無汽蘇打飲料350ml
代理咨詢
九鯉岔蘇打水零蔗糖無汽蘇打飲料
代理咨詢
免責聲明：本文“水煮魚片的做法(水煮魚片的家常做法)”是食品招商網(wǎng)發(fā)布在【飲食文化】欄目的一篇文章，文章信息如無特別聲明則源自于網(wǎng)絡(luò)，我網(wǎng)站出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性，也不構(gòu)成任何其他建議，只供參考之用，網(wǎng)站特此聲明，如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權(quán)的內(nèi)容，請與我們?nèi)〉寐?lián)系，我們會**時間修改或刪除，感謝您對于食品招商網(wǎng)的支持和關(guān)注！