鯽魚(yú)豆腐湯的做法(鯽魚(yú)湯的做法)
發(fā)布時(shí)間：2021-07-29 15:46:35
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鯽魚(yú)豆腐湯的做法 鯽魚(yú)湯的做法
1、先把豆腐切成小方塊，放入清水中浸泡，姜切絲、小蔥挽成蔥結(jié)；
2、鯽魚(yú)洗凈，加入姜絲、料酒腌制15分鐘；
3、鍋中放入適量油，把鯽魚(yú)小火慢煎至魚(yú)身微焦，加入適量清水，放入蔥結(jié)大火燒開(kāi)；
4、然后放入豆腐塊，小火煮10分鐘，調(diào)入鹽、胡椒粉、雞精即可。
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