泡芙的熱量多少錢(qián)
每100克的芝士蛋糕所帶有的發(fā)熱量為240.35卡路里，這一標(biāo)值的發(fā)熱量需要我們行走63分鐘、慢跑30分鐘、跳蠅24分鐘、健身操51分鐘才可以將這種發(fā)熱量消耗。
泡芙的熱量高嗎
泡芙的熱量還是挺高的。100克的芝士蛋糕就帶有240多卡路里的發(fā)熱量了，而買(mǎi)了芝士蛋糕的人應(yīng)當(dāng)了解，100克的芝士蛋糕沒(méi)有好多個(gè)，不一會(huì)兒就吃完了，許多人一買(mǎi)全是買(mǎi)上500克多的，一下子吃了這種芝士蛋糕得話，攝取的發(fā)熱量顯而易見(jiàn)了。那麼，泡芙的熱量為何那么高呢?這也要從芝士蛋糕的原料談起。一般在制做芝士蛋糕的情況下，全是需要添加一些白砂糖的，而我們了解，白砂糖實(shí)際上發(fā)熱量是較為高的，假如我們吃太多，超出了人體所需要的一個(gè)量得話，它便會(huì)轉(zhuǎn)換為人體脂肪沉積在我們?nèi)梭w內(nèi)的。此外，芝士蛋糕里邊包囊著的是鮮奶油，如果是品質(zhì)比較好的鮮奶油得話，可能發(fā)熱量還會(huì)繼續(xù)低一些，而許多商家以便盈利，會(huì)挑選較為次一些的鮮奶油，這種鮮奶油許多情況下，是人造合成的，里邊加上了許多的防腐劑，那樣的鮮奶油吃起來(lái)不但對(duì)我們的身心健康沒(méi)有好處，并且還會(huì)繼續(xù)提升我們的發(fā)熱量攝取。
減肥瘦身的人能夠吃泡芙嗎
由于泡芙的熱量是較為高的，因而還是不太建議減肥瘦身的群體去服用芝士蛋糕了。我們假如吃上500克上下的芝士蛋糕得話，就相當(dāng)于吃下了兩三百克的白米飯，在一切正常一日三餐的基本上再吃這么多，肯定是會(huì)造成我們長(zhǎng)胖的，因而假如大伙兒確實(shí)愛(ài)吃，就吃上兩三個(gè)解解饞就可以了，千萬(wàn)不要感覺(jué)芝士蛋糕的味兒非常好，就隨便吃上許多，會(huì)讓我們的瘦身計(jì)劃不成功的。
泡芙做法
奶油泡芙
原材料
奶油泡芙用材：水1/4杯(4一茶匙)，鮮奶油40克，高筋粉50克，全蛋液90克(蛋2個(gè))
奶油布丁餡用材：雞蛋黃2個(gè)，牛乳1杯，白糖50克，玉米粉32克，鮮奶油12克
一個(gè)芝士蛋糕是多少熱量
泡芙的做法：
1、水和鮮奶油放鍋?zhàn)永?，用文火加溫?zé)_(kāi)。
2、添加篩粉的高粉，攪拌均勻結(jié)團(tuán)，歇火。
3、稍涼三分鐘后，添加打撒的雞蛋液，要一匙一匙加，攪拌均勻了加上二匙，全部雞蛋液加滿翻拌便是面漿。
4、在烘烤盤(pán)上抹一層薄薄鮮奶油，用湯勺將面漿分為十個(gè)小堆，留意要留出間隙，面漿烤焙時(shí)候澎漲，黏連在一起就表面不好看啦。
5、小烤箱220度，放到電烤箱下一層，烤約30分鐘。
6、奶油布丁餡的作法：將雞蛋黃打撒，與牛乳、白砂糖、玉米粉一起攪拌均勻，用文火漸漸地加溫，邊加溫邊拌和，避免糊底，等汁液粘稠時(shí)歇火，添加鮮奶油一起翻拌。
7、將烤好的芝士蛋糕橫切面一刀，填寫(xiě)奶油布丁餡，美味可口的奶油泡芙就搞好啦!
芝士蛋糕
原材料
生雞蛋2顆，無(wú)鹽鮮奶油50克，水80克，低/高筋粉60克，鹽少量
作法
1、生雞蛋打撒、小麥面粉篩粉(喜愛(ài)綿軟口味者用低筋粉，相反喜愛(ài)脆硬口味者用高筋粉)水、鹽、無(wú)鹽鮮奶油放進(jìn)雪平鍋中燒開(kāi)后轉(zhuǎn)文火，立刻將小麥面粉所有倒進(jìn)拌和(要一直不斷地拌和)
2、再次拌和到小麥面粉結(jié)團(tuán)且有點(diǎn)兒透明色，熄火后略微晾涼(生雞蛋添加不容易變熟的溫度)，漸漸地分多次添加雞蛋液，邊拌和邊加雞蛋液，加到面糊能夠漸漸地流動(dòng)性就可以將面糊放進(jìn)擠花袋內(nèi)。將面糊壓到鋪著防沾烘焙紙的烘烤盤(pán)上，在面糊上噴灑少量水。
一個(gè)芝士蛋糕是多少熱量
3、小烤箱200度C，放進(jìn)電烤箱200度C烤10分鐘，190度C再次烤10分鐘，180度C再次烤10分鐘，看芝士蛋糕外皮色調(diào)酌量調(diào)整烤制時(shí)間，如色調(diào)已到金**，則熄火燜至溫度減少，正中間不必開(kāi)電烤箱門(mén)，以防溫度落差過(guò)大，造成于芝士蛋糕扁塌。
4、烤制進(jìn)行的芝士蛋糕晾涼后可添加自身鐘愛(ài)的內(nèi)陷，即進(jìn)行此道美食。