大伙兒吃黃金百香果的情況下，以便口味，都喜愛把籽吐出來，卻不知道，百香果的籽中帶有的膳食纖維素，不但能夠提升我們的飽腹感，還能夠降低對別的熱量高的食物的攝取。
此外，它還能進(jìn)到到腸胃，協(xié)助我們消除在腸胃滯留或黏附的有害物，進(jìn)而改進(jìn)身體的消化吸收作用，具有推動代謝，緩解**的**。
可是要提示大伙兒的是，黃金百香果中的籽盡管能吃，但它不太好消化吸收，即便嚼碎后服用，也非常容易劃傷胃粘膜，因此建議胃潰瘍、胃發(fā)炎等有胃里病癥的人防止服用。
如今目前市面上黃金百香果有淡**、暗紫色、藍(lán)紫色三種顏色，一般淡**的黃金百香果果更為普遍。
可立即生鮮，將黃金百香果割開，用湯勺挖到瓤包立即服用，籽可食，含有高級蛋白質(zhì)，高級人體脂肪。
制做水果汁，取一個(gè)黃金百香果，割開，用湯勺將瓜瓤舀入杯里，放水，加少量白砂糖、純蜂蜜等調(diào)節(jié)糖度，拌和就可以得一杯色、香、味出眾的營養(yǎng)成分水果汁。
果核除開用以獲取阿拉伯膠、藥業(yè)成份和生產(chǎn)加工精飼料外，也可用以泡藥酒或煮茶，及其烹制菜式。
煮茶：將果實(shí)一分為二，放進(jìn)水杯，再放進(jìn)老冰糖，用開水泡6分鐘。
大骨湯提鮮：將全部果實(shí)清洗后放進(jìn)大骨湯，能夠?qū)孽r香明確提出，令大骨湯口味更優(yōu)。
黃金百香果溫馨提醒：黃金百香果不適合密封性儲存，可冰箱冷藏，不適合凍，*好是將果裸放自然通風(fēng)舒爽**不容易霉變。果核出現(xiàn)凹痕、干癟癟屬一切正常狀況，果瓤卻更為甘甜。