如何做炸醬面的炸醬(炸醬面炸醬的做法)
發(fā)布時間:2021-07-13 16:42:33
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1、五花肉切丁,蔥切末,姜切成碎末
2、準(zhǔn)備食材:五花內(nèi)、甜面醬、干黃醬、蔥、姜。
3、碗中放入200g干黃醬、100g甜面醬。
4、加入清水
5、攪拌均勻
6、鍋中到油,爆香姜末
7、倒入五花肉丁爆炒
8、五花肉丁全部變色后,倒入攪拌均勻的醬。
9、小火熬煮,注意攪動,不要糊鍋
10、待水分熬干,醬變得濃稠起小泡時即可。
11、出鍋前放入蔥花,翻炒幾下就可以出鍋了
很多人之所以不愿意自己做飯,是嫌做飯有太多的程序,太過麻煩,炸醬面炸醬的做法簡單,可以打消顧慮。
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