一、太子參無花果瘦肉湯
中藥材太子參煲無花果瘦肉湯，此湯清潤純正，有健胃消食理腸、養(yǎng)血潤肺**的作用，
太子參性溫，味甘，入脾、肺經(jīng)，具備健脾**脾，生津解渴肺之作用。因為其茯苓**平靜，不燥不冷，普遍用以**和食療上，常見于脾虛體倦，食欲不佳，肺燥干咳嗽，病后氣血虛。另配以潤肺**、健脾胃、滋補的無花果煲瘦豬肉，還可用以脾胃虛寒，食難消化吸收，或****。
原材料：太子參20克(中藥店有銷售)、無花果50克、小棗2個、瘦豬肉400克、姜片3片。
烹調(diào)：太子參、無花果清洗，稍侵泡，瘦豬肉清洗，一整塊無需刀割。隨后一起與姜片放入瓦鍋內(nèi)，添加冷水2500ml(約10碗水流量)，文火煲沸后，改成慢火煲2鐘頭，加入適當食用鹽便可。此量能夠3~4在用，瘦豬肉可撈出拌入生抽佐餐用。
二、無花果豬肺湯
用材：豬肺500克，無花果50克，竹蔗100克，豬排骨150克，生姜片6克，食鹽、白胡椒粉、雞精各少量。
制作方法：先將豬肺切片，用冷水侵泡60分鐘，排出來有害***及血污，持續(xù)浸洗幾回至干凈，放入開水鍋內(nèi)焯過一下，取下裝進石鍋內(nèi)，灌進冷水，放進無花果、竹蔗段、生姜片和燙熟豬排骨，蓋上，用溫火煨約40分鐘，調(diào)料即成。
豬肺有補肺部之功，《本草綱目》說它能“療肺虛咳嗽、嗽血”。中醫(yī)學覺得：小動物的各種各樣內(nèi)臟**全是醫(yī)治人類相對內(nèi)臟**病的藥品。故民俗有一句老話：“較少時吃點糖拌飯，老來喝些心肺湯”做為潤肺健康養(yǎng)生之精典;竹蔗茯苓**性平，入肺、肝膽經(jīng)，具備清熱**生津止渴，溫陽化潤肺的**，《別錄》說它具備“主溫陽化與立、助腸胃、利腸子”等效應;無花果含豐富多彩的營養(yǎng)元素，具備健胃消食清腸排毒，消腫祛毒的**，《醫(yī)林纂要》說它“益肺、催乳”，《隨息居飲食譜》此謂“清熱**、潤腸通便”;姜片對降低血脂、***、避免血栓形成有非常好**;白胡椒粉有溫中散寒，祛痰、祛毒，用以調(diào)味品能提升香甜味，清除腥味兒，并能提升胃口。本產(chǎn)品以“食材主導，藥品輔助”，從食材和藥品中做到**傳染病，提高人體***和改進人體新陳代謝情況的目地。
作用：潤肺潤肺**，清熱去火，清腸排毒利腸，*****。
根據(jù)所述的詳細介紹，大伙兒知道無花果不僅能夠立即吃，并且還能夠制成各種各樣美味可口的菜和湯，各種各樣作法和食用方法不一樣，味兒便會不一樣，并且和不一樣的食物營養(yǎng)會出現(xiàn)不一樣的營養(yǎng)成分和作用，在平常我們能夠依據(jù)自身的品位和需要來開展制做，既美味可口又好用。