韭菜雞蛋湯(韭菜雞蛋湯的做法有哪些)
發(fā)布時(shí)間:2021-07-08 14:30:30
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1.莧菜切2-3厘米的段預(yù)留
2.生雞蛋打撒預(yù)留
3.鍋入水燒開(kāi),放進(jìn)莧菜,燒開(kāi)
4.放進(jìn)找散好的生雞蛋,再去煮沸,添加鹽和味精
5.澆上芝麻油就可以
小提示
生雞蛋放進(jìn)不必立刻攪拌,否則生雞蛋太散開(kāi),等生雞蛋有點(diǎn)兒凝結(jié)了在攪拌,就不容易了。
營(yíng)養(yǎng)成分:
(1)****通陽(yáng):莧菜溫性,味辛,但無(wú)****成分。
(2)益肝健胃消食:莧菜含有揮發(fā)物單方精油及**鹽等獨(dú)特成份,釋放出一種與眾不同的香辛味道,有利于疏調(diào)肝火,提高胃口,提高消化吸收作用。
(3)理氣理血:莧菜的辛辣食物味道有散瘀**化瘀,理氣導(dǎo)滯**,適用跌打、惡心想吐、腸炎、嘔血、胸口痛等癥。
(4)促進(jìn)消化:莧菜帶有很多維他命和膳食纖維,能提高腸胃腸蠕動(dòng),****,防止直**。
在上面的文章內(nèi)容里邊我們?cè)敿?xì)介紹了一道美味可口的家常小炒,那便是韭菜雞蛋湯了,我們了解韭菜雞蛋湯不僅外形漂亮并且還帶有豐富多彩的營(yíng)養(yǎng)成分,常吃韭菜雞蛋湯有益于我們的身心健康,前文為我們?cè)斀饬司虏穗u蛋湯的作法。
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