自制開口松子的竅門
發(fā)布時間：2021-07-05 13:58:14
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在家想吃開口松子，請問開口松子怎么做出來的？
滕丹丹:
雖然生產(chǎn)開口松子十分輕松，但是對松子的質(zhì)量有十分嚴格的規(guī)定，不允許使用發(fā)霉或者變質(zhì)了的松子。絕大部分都是選用的開口松子大多數(shù)采用優(yōu)質(zhì)紅松子，先機器幫我們篩選一遍，首先要用清水浸泡和打磨。非正規(guī)廠家生產(chǎn)的開口松子吃起來發(fā)澀，有異味。
jason3:
說到開口松子怎么做出來的，我所知道的是：松子在打磨時，松子打磨后表面必須光滑整潔。*重要的一步就是用高溫高壓去蒸松子，進行這一步時，溫度*起碼要到100度，蒸煮時間30分鐘以上，經(jīng)過高溫蒸煮的松子在殺滅**的同時，表皮不使用任何添加劑就會自然變軟、開口。
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