豬腿肉怎么做好吃
發(fā)布時間：2021-07-01 11:31:48
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今天買了豬腿，想知道豬腿肉怎么做好吃？
衛(wèi)星天線79:
豬腿肉有很多做法啊，都挺好吃的，你可以試試我的這個做法，豬腿肉整塊加入料酒、蔥、姜焯一下水撈出，然后放入高壓鍋，加入適量水，莫過豬腿肉就可以了 ，加入姜片、蔥段、冰糖、花椒粒，丁香、桂皮、生抽、老抽、料酒大火煮開轉(zhuǎn)中火煮20分鐘左右，取出切成片裝盤，然后調(diào)一點醬料蘸著吃就可以了。
派小星派小星:
豬腿是豬身上比較好吃的一部分肉，價格相對比較貴，蛋白質(zhì)也會比較多，那豬腿肉怎么做好吃呢，我媽媽一般都是買回來做酸甜豬腿肉，酸酸甜甜的不會容易膩，配飯很好吃，把豬腿肉洗干凈切小塊然后放高壓鍋里，加入水，鹽，姜，白醋，料酒，紅糖，腌檸檬煲20分鐘左右就可以了，很容易的。
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