香辣蟹的做法
發(fā)布時間:2021-07-01 09:34:13
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家常香辣蟹的做法,家常香辣蟹怎么做?
龍龍316:
家常香辣蟹的做法是比較簡單的,但是必須要處理好。首先把買回來的蟹處理干凈*后加入鹽生姜大蒜和了解腌制二十幾分鐘,去除腥味,然后再裹上面粉,放入油鍋里面炸,炸至金黃就可以出鍋備用了,再把辣椒,生姜大蒜和辣椒醬加入熱油中炒至有香味就可以加入蟹一起翻炒了,*后差不多十分鐘左右就可以了。
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家常香辣蟹是比較典型的川味佳肴,而且做法簡單。把買回來的蟹先清理干凈把,蟹鉗剪掉,然后再裹上面粉,再油鍋里面煎至金黃就盛出來備用,*后再熱油里面加入準備好的大蒜生姜辣椒花椒等其他調(diào)味料,炒至有香味的時候加加入螃蟹爆炒,差不多十分鐘左右就可以出鍋了。
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