高壓鍋煮粽子多長(zhǎng)時(shí)間
發(fā)布時(shí)間:2021-06-29 12:48:43
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2、煮粽子一定要水沸騰之后才落棕子,水需要泡過(guò)粽面,待再次滾起之后再用灶火煮3個(gè)鐘頭上下就可以。在煮粽全過(guò)程中不必添涼水。要注意枧水粽不可以和其他棕子一同煮。煮好之后趁著熱取下。吃時(shí)開(kāi)啟粽子葉,粽香噴鼻子,通道油而不膩,糯而不粘,甜咸適度,鮮嫩美味是為佳品。
3、煮粽子需要多久跟粽子葉包的緊松水平有非常大的關(guān)聯(lián)的,紅豆、花生仁要泡久一點(diǎn),檽米半小時(shí)就可以了,用壓力鍋上汽汽車后一個(gè)小時(shí)就可以了。
4、壓力鍋煮低火煮二十分鐘至半小時(shí)就可以。過(guò)長(zhǎng)非常容易把棕子煮破。無(wú)需壓力鍋得話假如包的牢牢地的,可能需要2個(gè)鐘頭,里邊才可以爛熟,要不正中間會(huì)一顆顆的。假如包的松會(huì)時(shí)間會(huì)較為短,大概一個(gè)半小時(shí)。
方式一
1、把包裹的棕子整潔地堆放在壓力鍋內(nèi)
2、用一塊干凈的石塊壓著,避免棕子跑米,鍋內(nèi)留出充足室內(nèi)空間,確保限壓閥排氣管暢行無(wú)阻
3、壓力鍋里加水流量與擺在頂層的棕子差不多,記牢將煮過(guò)粽子葉的源液添一碗進(jìn)往,那樣煮成的棕子非常芳香
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