1、老紅糖發(fā)糕的做法
老紅糖發(fā)糕的做法非常簡(jiǎn)單,在做紅糖發(fā)糕前,我們先提前準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)男←溍娣邸?a href="http://magicnucleu.com/chanpin/jishifen/" target="_blank">吉士粉、老紅糖和發(fā)酵粉,把小麥面粉和吉士粉倒進(jìn)盆里,混和勻稱。隨后把老紅糖用開水化開,等紅糖姜水變冷時(shí),放進(jìn)適當(dāng)?shù)陌l(fā)酵粉,攪拌均勻后倒進(jìn)小麥面粉里,調(diào)成面漿。
待面漿發(fā)醇至二倍那么大時(shí),散裝在好多個(gè)較為淺的菜盤里。隨后在鍋中添加適量的冷水,把面漿裝進(jìn)去蒸十五分鐘上下就可以。
常常服用紅糖發(fā)糕能夠養(yǎng)顏美容,另外您還能夠食用紅糖姜水,老紅糖中作用*好是的是澳大利亞紅印黑糖,其帶有的營(yíng)養(yǎng)元素是一般老紅糖的十倍,許多宮寒、手腳冰冷、**病人服食之后意見反饋**補(bǔ)氣效果非常的好。
2、紅糖糯米糕
紅糖糯米糕的具體方法以下:先把適當(dāng)?shù)睦渌惯M(jìn)粘米粉中,攪拌均勻,不可以水分太多,也不可以太干燥,*好用力一抓能成形,可是又能散掉的那類。隨后將粘米粉篩粉,過完篩后,添加適量的白砂糖,攪拌均勻預(yù)留。提前準(zhǔn)備一個(gè)蒸屜,鋪平淋濕的沙布,隨后在沙布上撒上一層糖,再把粘米粉倒在沙布上,粘米粉正中間可放一層老紅糖。隨后用刀子粘米粉切割成勻稱的份額,在每一份粘米粉上邊放一顆大棗。*終下鍋蒸三十分鐘上下就可以。
3、紅糖八寶飯
紅糖八寶飯的具體方法以下:把檽米清洗后放進(jìn)盆里,添加適量的冷水和茯苓,侵泡一晚上。隨后扔掉一些水,留小量的水,熬成糯米糕。待粘米粉煮開后,丟掉茯苓。提前準(zhǔn)備一個(gè)碗,放進(jìn)適當(dāng)?shù)睦霞t糖,用小量的沸水化掉,隨后倒進(jìn)粘米粉中,攪拌均勻。把糯米糕分為兩等份,一份鋪在盆體,隨后往下鋪一層紅豆餡,再把另一份糯米糕鋪在紅豆餡上邊。*終,把堅(jiān)果鋪在糯米糕上,煮熟就可以。
4、紅糖發(fā)糕的發(fā)熱量
每一百克紅糖發(fā)糕的發(fā)熱量為239卡路里,發(fā)熱量較為適度,合適減肥瘦身的盆友服用。老紅糖發(fā)糕的做法非常簡(jiǎn)單,*先提前準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)男←溍娣?、玉米粉、老紅糖、發(fā)孝粉和冷水。隨后用冷水把老紅糖化掉。將小麥面粉、玉米粉、發(fā)孝粉充足混和勻稱后,過一下篩,再倒進(jìn)紅糖姜水?dāng)嚢杈鶆颉4←溍娣鄢渥惆l(fā)醇后,提前準(zhǔn)備一個(gè)磨具,在磨具上抹點(diǎn)油,再把小麥面粉倒進(jìn)磨具中,*終放鍋中煮熟就可以。
5、老紅糖雞蛋發(fā)糕
紅糖雞蛋發(fā)糕的做法實(shí)際以下:提前準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)男←溍娣?、生雞蛋、老紅糖和發(fā)酵粉。先把小麥面粉放進(jìn)一個(gè)很大的盆里預(yù)留。老紅糖和發(fā)酵粉,各自自來(lái)水化掉,生雞蛋打進(jìn)碗中攪散。隨后將紅糖姜水、酵母水、雞蛋液都倒進(jìn)小麥面粉中,充足翻拌。再提前準(zhǔn)備一個(gè)炒鍋,在炒鍋下鋪一塊屜布,隨后將小麥面粉倒在屜布上。待面團(tuán)發(fā)酵至二倍大鐘頭,放進(jìn)鍋中蒸二十分鐘上下就可以。