一、炸蝎子小尾巴可以吃嗎
蜈蚣的毒集中化于尾端，吃蝎子的情況下一般歷經(jīng)煎炸解決，這時(shí)蜈蚣的尾刺已已不銳利，不容易損害口腔，并且毒液特工也很絕大多數(shù)毀壞，能夠小量服用，旗毒液特工的藥用價(jià)值對(duì)身體也是有一定好處，切勿多食不適合。2.但在直接生吃的情況下切勿好除去毒尾服用，避免尾刺扎傷口腔，從而中毒了。
二、油炸蝎子作法
1、剪去蜈蚣尾端毒針，除掉內(nèi)臟**，自來(lái)水清洗。把蜈蚣放到水中侵泡一會(huì)兒。
3、煮蜈蚣，煮到半生不熟。把蜈蚣放進(jìn)鍋中中炸。
5、放調(diào)味品，再次炸，直至飄過(guò)來(lái)一陣蜈蚣的芳香。蜈蚣制冷一下(太燙吃完容易上火)。
三、蝎子怎么吃
原材料：蜈蚣，粉絲，紅尖椒，生姜片、蔥段、食鹽、胡椒粒各少量。
制做：將蜈蚣清洗，放入沸水鍋中，胡椒粒、食鹽、姜、蔥、青椒，蓋好煮10分鐘。
起油鍋,鍋內(nèi)加芝麻油燒開(kāi)，先下粉絲炸好撈起來(lái)，鋪在盤(pán)底碗底;再下蜈蚣炸脆，撈起來(lái)擺放在粉絲上就可以。特性:香,酥,有**,去濕氣,**化瘀
四、常見(jiàn)問(wèn)題
1.適合吃蝎子的人：身心健康身體素質(zhì)平靜質(zhì)，氣虛體質(zhì)，濕熱體質(zhì)，痰濕體質(zhì)，陽(yáng)虛者，陰虛體質(zhì)。
2.不適合吃蝎子的人：病久氣血虛群體，氣郁體質(zhì)，特稟體質(zhì)，淤血身體素質(zhì)。
五、服用忌諱
蜈蚣不可以與牛乳同屏。